&ldo;阿木你现在做菜越来越好吃了，还会那么多花样，你在哪学的这些手艺啊？&rdo;李秀英忍不住好奇道。

唐嘉木解释道：&ldo;我有个同学家开馆子的，我去过他们家，看过几次他妈做菜，就学会了一些做菜的方法，感觉很多方法都是相通的，所以就在蘑菇上试试看，没想到结果还不错，嘿嘿…&rdo;

他心里思索着，这个说法应该说得通吧，接着又朝唐庆国补充道：&ldo;就是上次赶集帮我端面来的那个李睿他们家，爹您知道的。

&rdo;

&ldo;嗯，他们家馆子开了好几年了，只是那天才知道他们家孩子跟你还是同学。

&rdo;唐庆国点点头，又若有所思道：&ldo;你就随便看了几眼就学会了，还能…那个词怎么说来着…举…举一反三？对，举一反三，比你妈这个大厨师厉害多了。

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李秀英是山村里出了名的的会做菜的，村里人家每逢摆酒席请客都会请她去主厨掌勺，村里人心目中的那几道上得了台面的菜会做的人很多，但别人做出来的跟李秀英做的比起来始终差那么一点点，总感觉不是那个味儿。

不过实事求是地说，山里人做菜没有太多的理论支撑，也缺少创意与创新，对于在大城市上学吃过不少其他菜系的美食、并且自己厨艺还不错的唐嘉木来说，山村大厨，总是缺了点意思。

唐嘉木有点心虚，父亲莫非不太相信自己所说的？心想以后可不能太过于炫技了，但有些事情越解释就越容易引起别人的怀疑，他转而夸起母亲来：&ldo;我这也是继承了我妈做菜的天赋嘛，看看别人做，自己再动脑筋思考思考，再回家尝试一下，也算是运气好，结果还不错。

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李秀英听儿子夸她心里暖呼呼的，正好还可以反击唐庆国：&ldo;就是，儿子厉害还不是因为我厉害，上次阿木说的那个叫什么来着？遗…遗传！

对，他就是遗传的我，你看看，要不然你每天哪吃得到什么好吃的。

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唐庆国不跟她争什么遗传，要说遗传他的那一份还能跑了不成？他看着李秀英打趣道：&ldo;你还学得挺快，现在都知道什么叫遗传了。

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唐嘉木庆幸自己生在这样的家庭，虽然穷苦，但是温暖。

父母关系好，对子女也开明平等，这样的家庭在充满大男子主义、重男轻女、封建思想严重的山村里就是一股清流。

……

每个镇子赶集的日子都是每六天一次，起初人们为了好记，就专门选了赶集当天的属相来做标记，以免错过了赶集天。

唐嘉木他们镇是每逢属龙和属狗就举行一次，所以人们也把这儿的集市称为&ldo;龙狗街&rdo;。

还有的镇街道被称为&ldo;鸡兔街&rdo;、&ldo;虎猴街&rdo;、&ldo;牛羊街&rdo;等，都是每六天一次的属相。

相邻的两个镇一般会把赶集日错开，这样两个镇的人们也可以互相去赶集，充分调动镇与镇之间的贸易往来。

明天属狗，转眼又到了赶集天。

今天唐庆国比往常回家要早，因为明天要卖羊，今天天黑前得把羊都称完重记下来，明天到镇上买羊的人再称重时自己心里才有数。