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这话大家当然没有意见,毕竟不是谁都想着要占人便宜的。
既然大家没有意见,于笑就分配工作:“田知青和赵知青给芋艿去皮,我和蜜红先去抬一桶水,回来蜜红烧水,我做饭,你们觉得可以吗?”
“没问题。”
田晶晶和赵宝兰虽然不会做饭,但是在家里也是做家务的,给芋艿萝卜去皮还是会的,周蜜红和于笑去抬了水,回来先烧了热水,等她们把三个暖水壶的水灌满,于笑开始做饭。
好在她从于奶奶那里学了普通食物的做法,在这个食材有限的年代,食物基本都是不讲究色香味的,只要有个味道就行。
现成的食材只有芋艿和萝卜,于笑做了一个酱油烤萝卜。
酱油考萝卜非常简单,先倒油,然后切块的萝卜倒进去铲一铲,接着加入酱油和少量的水,等水快干的时候,如同红烧肉一样的萝卜就好了。
于笑在于家跟着于奶奶学的时候,也自己做过,所以还是有些自信的。
红烧萝卜做好,就开始熬粥,大米加水加芋艿块,芋艿里淀粉多,熬粥之后黏黏的,味道真心不错。
于笑想起院子的角落里还种着一些葱,于是她又去摘了少量,等粥熬好之后,她把葱切碎洒了进去。
田晶晶和赵宝兰肚子饿的咕咕叫了,时不时的往厨房里看,这会儿见于笑做好了粥,走到灶头边一看,
白白糯糯的芋艿米粥里,洒着葱花,便是不吃也觉得好看。
田晶晶忍不住道:“看上去很好吃的样子。”
赵宝兰也跟着道:“于知青,你厨艺很好啊。”
周蜜红骄傲道:“笑笑的厨艺是很好。”
原主的厨艺的确很好,因为在张家一直都是原主做饭做菜的,但是于笑纵然有原主的记忆,真正下手却是不行的,亏得她在于家学习过,不然在周蜜红面前还得穿帮。
因为一顿晚饭,田晶晶、赵宝兰和周蜜红、于笑的关系倒是拉进了不少。
本来就都是少不知事的小姑娘,也没有什么深仇大恨,好的很快。
冬季天黑的快,所以下工比夏季早,凹子山的冬季是五点半下工的。
“好香啊,是新知青在煮东西吗?”
林爱瑶和金铃下工回来了,走到院子门口,就闻到了香味。
这香味让她们味蕾大开,好久没有闻到这么香的食物了。
以前只有林爱瑶和金铃两个人吃的时候,她们每天一起做饭的,这次一回来就有饭吃了,这感觉还真好。
而且,以前为了省时间,她们每天就吃番薯,偶尔煮番薯米粥,因为大米稀少。
即便有菜,也就是加点油光,放点盐,随便的炒熟。
可不像今天,香味都能传到院子里。
金铃可没有林爱瑶那么乐观,她想到下午四个新知青差点吵起来的事情,觉得今天这厨房里的动静应该跟周蜜红和于笑有关,可即便她们做了饭,也是没有自己和爱瑶的份的。
不过,等她们进了院子,听见在院子里的田晶晶开口:“你们终于回来了,于知青做了饭,我们可以吃饭了。”
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