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第31章（第1页）

第18章

除夕晚宴，全村欢庆。

香菇的销路有着落了，乡亲们心底的石头落了地，利用农闲的冬季种植的香菇，能给大家带来可观的收益，这对农家人来说，简直就是最美好的事情了。

平日里大家都节衣缩食的，在如今这个大环境下，哪怕是过年，也不是谁家都能畅快吃喝的。

很多人家除夕就是一顿饺子，就足够了。

而今晚，很多菜，最重要的是肉也不少，虽然说不太够所有人敞开肚皮吃，但绝对都能过过瘾。

原本陈悠然是不打算插手晚宴的，可是周衍之来了，他不太想跟周衍之单独待在家里，索性去热闹的会场，去搭把手。

即将举行宴会的会场这里，这会儿架起了很多村民用土坯堆起来的临时土灶，直径超过一米的大锅，是村支书借来的。

邻村有一家是专门做红白筵席的，家里有两口这般的大锅，今儿全都给借来了。

一口大锅里，放了桂皮、八角和花椒之类的常见香料，然后把整只的鸡，大块的猪肉、骨头，都丢进去大火煮。

另一口大锅，热油滚滚，村里最会炸油条的女人，正在炸油条，没有像后世那样添加洗衣粉和明矾，一样炸出了空心脆皮的效果。

除此之外还有好几口稍微小点儿的锅，准备待会儿炒菜、蒸鱼什么的。

小孩子到处跑来跑去，女人们喝骂之声不绝于耳，哪个臭小子又偷吃了，哪个笨丫头打翻了菜篮子……

陈悠然过来，是准备给大家做毛血旺和口味鸭。

毛血旺是川菜，再过不了多久，就会因为川菜馆在全国遍地开花，而走进全国百姓的视线中，不稀奇了。

不过这年头，交通不便信息不畅，十里河村这地方，还没人有口福吃过这道菜。

至于口味鸭，很简单，这里的本地人很少吃鸭子，一般养鸭养鹅都是为了卖，蛋卖完了卖老鸭老鹅。

本地人不会做鸭。

b市的烤鸭，n市的咸水鸭，g省的老鸭汤白斩鸭等等的，在十里河村这里，都是见不到的。

大家也都不喜欢吃鸭，最多就是太馋了，死掉的鸭子舍不得丢，就自家胡乱煮着吃。

活的鸭子一般都是会卖掉的。

当然，养鸭的人也很少很少，大部分都是养鸡多。

其实鸭子和鹅做好了，都很好吃的。

鹅么，村子里实在是少的很，仅有的一般也都是看家护院用的，所以就只能吃鸭子了。

这几只鸭子就是陈家的。

都是在山地上和那片天然池塘里放养的，绝对的纯天然无污染。

原本陈悠然以为，这样闹腾的场合，周衍之必然是不喜欢的，谁知道他还真的跟过来了。

而且，最让出很悠然无奈的是，周衍之这种人，只要他想融入人群，他就能在最短的时间内最好地融入各种人群。

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