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小町不管深浅地大发感慨:&ldo;敢情咱们中国的腊八粥,原来还是外国的舶来品啊?!&rdo;
两句话又把院长夫人给逗得捧腹大笑:&ldo;小町子啊,你这丫头怎么不给我做女儿?我看你妈疼的,就是你这副没心没肺的小样儿!不过,紫姨讲的可是腊八粥诸多掌故中,最经典的段子了。
看来,今儿个八成倒是我,要落得个&lso;闻粥&rso;的份儿啦‐‐&rdo;
紫姨说:&ldo;可说来说去,我也是还没有把这腊八粥,跟个&lso;穷&rso;字掰开啊!&rdo;
这会儿,才轮到满腹经纶的女主人正式出场了:&ldo;你们知道,过去皇宫里每年喝的腊八粥,都是由雍和宫的和尚用大锅精心熬制好后,供奉进紫禁城的。
自从慈禧老佛爷掌朝,便破了这个传统。
她倒不是不稀罕这一口杂拌儿粥,而是命御膳房专门用小锅熬制。
用料就更加讲究了,可惜,也就少了原本那份与民同乐的节庆气氛。
说到这腊八粥的讲究,全国各地因为风物地产不同便各显特色。
北平的腊八粥你们大概没有少吃,今儿个,我要请各位亲口尝尝我娘家闽南地方的腊八粥……&rdo;
小町又那样一惊一乍起来:&ldo;闽南?不就是福建吗?听说那地方一年到头穿着背心儿都出汗,根本就没有&lso;腊八腊八冻掉下巴&rso;的季节,居然人们也兴喝腊八粥?&rdo;
秋姗扬手就轻轻给了小町脑门一下:&ldo;冬天不冷,又不等于没有腊月呀,亏你还是个报纸的写手!老老实实听夫人说,不听以后可听不着了……&rdo;
这句话一出口,秋姗自己就后悔了。
朱雨馨也微微一愣,但马上婉尔一笑,接过了话题:
&ldo;秋姗姑娘果然是绝顶聪明的人物啊!还真是说不定,明年腊八,我还能不能在这园子里请你们喝粥呢‐‐&rdo;
紫姨做出了不高兴的面色:&ldo;看您说的,谁不知道钱院长官声极好,眼下的仕途如日中天。
就是那一场飞来横祸,街坊们都说是夫人与公子大难不死、必有后福呢。
莫非这么大座公主府,也盛不下你们一家人的福气不成?&rdo;
看来朱雨馨也不愿意拂了众人的好兴致,正巧女仆进来报告说,粥的火候够了。
钱夫人便笑吟吟地吩咐,赶紧地端粥进来。
屋里稍微有点儿尴尬的气氛,被那用细瓷青花碗盛来的五彩腊八粥重新融洽了……
薄薄的蒸气卷着谷米杂果淡淡的清香,顿时便让小町的舌根儿涌出了唾液……她顾不得烫嘴,端过自己的那碗,早忘了紫姨千叮万嘱的什么淑女风范,&ldo;刺溜儿&rdo;就是一大口:
&ldo;唔……好、好,好吃极了‐‐&rdo;
小町一边哈气,一边毫不夸张地赞叹着,又把身边那三双盯着她的眼睛都瞧弯了。
紫姨啧啧地奚落道:&ldo;真是个小刘姥姥进了大观园!&rdo;
虚荣心得到极大满足的,当然还是女主人。
朱雨馨轻轻抿了一小口粥,点点头:
&ldo;嗯,今年这锅粥,熬得还不丢人。
小町子你别尽顾着吃,倒是说说,我这粥里都搁了些什么?我看你能数出几样来?&rdo;
&ldo;糯米、紫米、红豆、花生、小枣、核桃仁儿、葵花子仁儿、杏仁儿、松子仁儿、芝麻、葡萄干,还有……&rdo;小町数不下去了。
秋姗接着往下数:&ldo;白云豆、莲子、栗子、薏仁米、桂圆、白果、百合、菱角米、蜜桂花、还有……好像是还有大麦粒。
&rdo;
朱雨馨赞许地点点头:&ldo;行,舌头还不钝,我给你们掰着手指头数着呢!就是还缺了一样,便是我们闽南人的独爱了‐‐芋艿。