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第31章（第2页）

就这么敲定了一个菜，接下来轮到反过来点餐。

也许是好玩的心理上来了，徐知逸给出了“八大菜系”

的提示。

想到刚刚对方变换的脸色，卫钟翔睨起眸子猜了个：“重甜的苏菜？”

得到一个摇头的驳回，“那就清鲜的浙菜？”

没辙了卫钟翔才想到与鲜香麻辣截然相反的原汁原味：“那就只能是粤菜了。

小葱豆腐白切鸡，还是点个汤呢？”

“哈哈，是不是对粤菜的第一印象就是汤汤汤？饭前喝汤，夏天喝汤，秋冬也要煲汤？”

等到难道不是吗的表情后，徐知逸藏不住笑意地低下头，“刚上大一的时候我宿舍的人也是这么觉得的，还问我要不要违规偷偷买一口锅。

翔哥，我要吃蒸的。”

语毕，还用手指在自己肋骨处比划了一下。

接收到讯号的卫钟翔，了然答道：“蒸排骨。”

“对，蒜蒸、豉汁都可以，看这里有什么。”

待四组八人都商讨完毕后，一顿丰盛的、夹杂了各种口味的午餐也开始了。

最先呈上来的是一盘“灯影牛肉”

，肉片薄如纸，色红亮，淋了香油的牛肉丝红艳艳得勾起食欲。

“这道灯影牛肉啊，是我家乡的特色菜之一。

前几天预定位置的时候就拜托了要做这个菜，选用的是牛后腿上的腱子肉，撒盐腌制后，火烘再上笼蒸，炒熟炸透加绍酒、辣椒花椒粉、白糖、味精颠翻均匀，再淋上芝麻香油做成的，很有营养价值不过有些辣。”

点了这道菜的陶姐热情介绍到，并招呼众人起筷。

不太能吃辣但没有听过这道菜的雪糕与佳佳，英勇地夹了一筷子，被辣得眼泪都要出来了。

而早在宿舍就闻过小零食包装的灯影牛肉丝威力的徐知逸，颤颤巍巍地拿起筷子，小心翼翼夹了一根细细的肉丝，放进嘴里马虎咬了两口就着白米饭吞下去了。

察觉到这一幕的其他人，纷纷笑了起来。

接着送进来的是一只整的烤鸭、面饼与几个配菜碟子，分别是甜面酱、葱丝以及青瓜条。

端菜进来的师傅把菜放到桌上后，便当着众人的面片着鸭肉，余下的鸭架拿下去做汤最后再端回来。

还是第一次吃北京烤鸭的徐知逸，眼睛不住瞄着左手边卫钟翔的动作，一步一步跟着。

先拿一张面饼，摆上一块蘸好甜面酱的鸭肉，根据个人喜好加几根配菜，再卷起来一口塞进嘴里。

肥而不腻的鸭肉与青瓜的清爽交织在一起，回味无穷。

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