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“去邻省时间不短,怎么样?缺不缺个司机?”
米斯抿嘴一笑,有些得意:“我这车有无人驾驶系统,能自动跟车。”
萧时轻笑着摇头,递给米斯一个对讲机:“那好,你们跟着,那辆红色吉普就是我们小队的车,有什么事注意打招呼。”
猛点头,送走了萧时。
米斯到了车头设置自动跟车,语音导航提示【自动跟车模式开启,本导航系统将实时播报路况、天气状况及跟车车辆驾驶状况,您可以通过语音随时控制本车行驶。
请注意在无人驾驶状态下,务必关闭语音导航,以免造成非必要的意外。
】
车子缓缓启动,跟上了萧时的红色吉普,距离也控制的很好,始终保持了20米左右的车距。
看车辆行驶没问题,接下来米斯该愁午饭应该做什么。
总不能和早餐一样!
目前厨房里有的食材种类也算少,最多的就是猪肉和大白菜,还有些榨菜和鸡蛋,其次都是粳米、糯米、面粉之类的主食食材。
想到茶糕里的猪肉,她突然想到,她是不是可以做卤肉饭?
台湾卤肉饭算是比较出名的了,好吃又下饭,有菜有肉很丰盛。
每次外卖点不出什么时,她就卤肉饭,保证不会失望,还能吃饱。
后来有一阵子,想要健□□活,就开始自己做饭,但大多都是煎鸡胸肉、烤鸡翅,还有各种水煮蔬菜,基本上没做几样正经菜,偶尔嘴馋时,才买过肉和大虾做精致了吃。
她怕麻烦,大虾也是水一煮,直接蘸酱料吃。
肉则复杂些,但也被她尽量精简成了最简易版卤肉饭。
做法几乎和红烧肉结合,怎么简单怎么来。
猪肉要去腥,一般会水里焯一遍,然后再切丁,当然她爱大块肉,同时也是嫌麻烦,肉都会切成长块。
因为肉块有些大了,也为了让肉口感更佳,她都会再到一点点油,将肉煸一遍。
起锅后的油再用来直接爆香葱姜蒜,随后加入洋葱煸炒。
洋葱变色后再放入猪肉块和酱油一起炒,成功上色后,加入冰糖、生抽、五香粉、白胡椒粉、水和米酒小火慢炖,炖40~60分钟,差二十分钟起锅时,可以放入水煮蛋一起卤味。
当然,米斯她自己不会做那么精确复杂,水煮蛋她一般不会放,自己做饭,米饭加水煮蛋,总有些噎。
调料除了必要的冰糖和生抽,其他有啥看着放点啥,米酒要求太精细了,随便黄酒倒倒就行。
如果是在家里做饭,那她就可以干坏事,偷偷开老爸的红酒……
卤肉成功炖上,买了点小青菜,洗干净备着,84人份的米洗干净,泡着。
现在只要等算时间开饭前,蒸米饭,小青菜焯水就行。
“萧时!
萧时!
这里是米斯,你们什么时候开饭?提前一小时通知我就行!”
“米老板!
米老板!
这里是林良,听到了!
老大会叫你的!
呲呲……”
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