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你一定会同意,在夏天喝冷饮是很惬意的事情。
但你不要以为这是今人才能享受的生活,宋朝人的夏天,也是喝着爽口的冰镇饮料度过的。
《东京梦华录》《武林旧事》《梦粱录》《西湖老人繁胜录》都记录了宋人在盛夏时节可以买到的各种冷饮,如&ldo;冰雪凉水&rdo;&ldo;冰雪爽口之物&rdo;&ldo;雪泡豆儿水&rdo;&ldo;雪泡缩脾饮&rdo;&ldo;雪泡梅花酒&rdo;等。
从名字就可以看出,这些饮料是加冰的,可以解暑的。
◎香饮子
&ldo;香饮子&rdo;所处之地是汴京闹市中的十字街口,请看这十字街中央,有一名小贩,一手托着一盘小吃,一手提着支架,沿街叫卖,这叫作&ldo;盘卖&rdo;。
汴京的街市上,&ldo;盘卖&rdo;食品的小贩很常见,你想吃什么,随手招呼,各种小吃美食都有。
《东京梦华录》收录有一份&ldo;盘卖&rdo;的小吃名单:&ldo;旋炒银杏、栗子、河北鹅梨、梨条、梨干、梨肉、胶枣、枣圈、桃圈、核桃、肉牙枣、海红嘉庆子、林檎旋乌李、李子旋樱桃、煎西京雪梨、夫梨、甘棠梨、凤栖梨、镇府浊梨、河阴石榴、河阳查子、查条、沙苑榅桲、回马孛萄、西川乳糖、狮子糖、霜蜂儿、橄榄、温柑、绵枨金橘、龙眼、荔枝、召白藕、甘蔗、漉梨、林檎干、枝头干、芭蕉干、人面子、马览子、榛子、榧子、虾具之类&rdo;。
光看名字就惹人食指大动。
而且,这些&ldo;盘卖&rdo;小吃的商贩,也挺讲究卫生:&ldo;凡百所卖饮食之人,装鲜净盘盒器皿,车檐动使奇巧,可爱食味和羹,不敢草略。
&rdo;
甚至大冬天与深夜时分,街上都有商贩&ldo;盘卖&rdo;:&ldo;其余桥道坊巷,亦有夜市扑卖果子糖等物,……如顶盘担架卖市食,至三更不绝。
冬月虽大雨雪,亦有夜市盘卖。
&rdo;‐‐你别小瞧这种现在看来似乎毫不起眼的&ldo;夜市&rdo;。
在中国社会史上,夜市的出现是划时代的,唐代及之前,城市实行宵禁制度,不可能有夜市,到了宋代,宵禁之制才被突破,城市中彻夜灯火通明,市民有了夜生活,夜市才可能形成。
◎盘卖
《清明上河图》展现的宋朝城市,街道交错纵横,民居鳞次栉比,商铺百肆杂陈,酒楼歌馆遍设,招牌幡幌满街,商旅云集,车水马龙。
充满市井生活气息。
感谢张择端留下一幅《清明上河图》,让我们在时隔千年之后,仍然可以通过这幅长卷,真切观察一下城市的生动风貌,感受她的如梦繁华。
第二辑&ldo;国民老公&rdo;苏东坡
宋朝女子示爱,很奔放!
如果你一直以为宋代女性受&ldo;封建礼教&rdo;束缚,变得呆板、拘谨、怯弱、缺乏生命力,那么你去翻看宋话本,保准会对宋朝女子向情郞示爱的大胆、奔放感到目瞪口呆。
现在就来看看宋话本中宋朝女子是如何向她的心上人示爱的(我尽量原文照录,为照顾今人的阅读习惯,略作删节及改动个别用词)。
宋话本《碾玉观音》的故事发生在南宋绍兴年间,女主角璩秀秀出身贫寒家庭,被父亲送到咸安郡王府当绣工。
男主角崔宁,是郡王府的碾玉匠。
郡王曾经半开玩笑地说要将秀秀许配给崔宁:&ldo;待秀秀满日(合同期满),把来嫁与你。
&rdo;众人都撺掇道:&ldo;好一对夫妻。
&rdo;一日,由于郡王府附近发生大火灾,吓得仆人四散,崔宁也带着秀秀跑出府外躲避。
话本这么写道‐‐
当下崔宁和秀秀出府门,沿着河走到石灰桥。
秀秀道:&ldo;崔大夫!
我脚疼了,走不得。
&rdo;