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下午醒来,沈小茶叫上阿准一起去溪里捉山螃蟹,再不抓溪水干透了,这些螃蟹也得白白干死,还不如多抓一些炼成螃蟹酱冷冻着,拌饭、烧菜都极鲜。
溪里的水越来越少了,方便了他们捉螃蟹,当然如果遇见搁浅在水里的鱼虾,他们也顺手捡起来,放入另外个竹篓里,两个人捉的兴致勃勃——这里的螃蟹实在是太多了,一块石头下藏着好几只。
“收拾下回去吧,怕挤在一起久了就发臭了。”
沈小茶看着满满一竹篓螃蟹提醒正捉得起劲的阿准。
两个人找了许久,才找到一片青苔相对较少的大水洼,将螃蟹、鱼虾处理干净时,天色已晚,这种螃蟹个头不大,但这么满满一篓子处理起来很麻烦。
沿着溪边往家走,他们举目四望——
小溪因为干旱,已结满绿色的糊状青苔,有些原本浸在水里的石头也已裸露,两岸的树跟草,有些已呈枯黄之态,有些被蝗虫啃食,一片萧条。
“真希望早点结束啊。”
沈小茶失神地喃喃自语。
回到家,他们先将蟹用盐腌好,看着白花花的盐倒进剥好的蟹肉里沈小茶有些心疼,不过转念又释然了,螃蟹酱可以当菜而且不必再加盐,也不算浪费。
将拌均匀的蟹一层层放进桶中密封腌着,两人又开始一起做饭。
阿准每日都会去山泉源头看看水位,他说水位减少的不少很厉害,所以沈小茶就“奢侈地”
没有省去洗菜这个步骤,只是不会如之前那样一边放水一边泼泼洒洒的洗,现在都是在盆里放水集中清洗。
阿准看着那哗啦哗啦的水有些出神,默默叹口气终于什么也没说。
晚上两个人吃上了蝗灾以来第二顿奢侈的饭菜,距离上次吃火锅已过去约莫一个月之久。
桌上是他们今日的收获——九层塔凉拌头茬黄瓜,在冰箱里一冰,沁凉、爽脆,吃起来满嘴清香;爆炒山螃蟹,又香又鲜;青番茄炒五花肉,酸酸的,很是开胃;饮料是鲜红、浓郁的冰空心泡酱汁。
几只蝗虫在院子上空飞舞,他们早已习以为常,心安理得地享受这“丰盛”
的晚餐,松软的米饭浇上青番茄肉汁,让她忍不住多吃了小半碗饭。
“茄子跟鱼虾,明晚再吃,嗝——”
在节衣缩食的日子里还能打饱嗝,是多么幸福的事儿啊。
半夜,沈小茶睡熟后,一道人影走出篱笆门,消失在月光下
作者有话说:
小天使们,感谢一路陪伴与支持,笔芯,喵喵喵~~
下本开《全家穿进古代逃荒》,感兴趣请收藏,握爪爪~~
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