思索间初夏已经想好了，对，就这么干。

牛根生见初夏没有说话，还真怕对方不答应。

&ldo;这样吧&rdo;，初夏开口，&ldo;当大厨是真不行，不过感谢您看得起我的手艺，我想到一个折中的办法，我将菜的做法告诉你，然后你给我菜谱的银子。

&rdo;

他们做大厨这一行的，每个人有都独门的做菜的方子，大家就怕这种方子传出去被人知道了，牛根生不解，&ldo;你这样直接卖菜谱，不怕别人把这东西学了去?&rdo;

初夏摇摇头，自己脑海中的菜谱多了去了，能把这些菜谱转换为银子，何乐而不为，如果早想到这一点，自己早就干了。

牛根生一想，这样也是个方法，&ldo;那除了肉夹馍，你还会做什么?&rdo;

&ldo;蒸羊羔、蒸熊掌、烧花鸭、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿…。

&rdo;初夏随口来了一段顺口溜，对面的牛根生的狗蛋那听的是目瞪口呆。

听名字就不一般，狗蛋这个时候不敢置信的看着初夏，&ldo;你都是什么时候学会的?你说的这些菜名我听都没有听说过。

&rdo;

&ldo;唔，开玩笑的&rdo;，初夏说着话锋一转，&ldo;不过我手里还是有不少的菜谱，那些菜你们肯定都没有吃过，要是放到飘香楼里去卖，肯定受欢迎。

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&ldo;那就这么说定了，小姑娘，等我回去同我们掌柜的谈过后，我再来找你，你那些菜谱可不要卖给别人。

&rdo;

牛根生回去就将情况和佟掌柜的讲了，一听是个小姑娘，佟掌柜就有点不放心，&ldo;我还以为是个厨师，结果是个丫头，这事靠谱吗?你之前和我说那啥肉夹馍，真有那么好吃?&rdo;

&ldo;掌柜的难道你还不相信我?我敢保证，就那肉夹馍放到咱们店里来卖，生意肯定火爆。

&rdo;

&ldo;那就这一个做的好吃，也不能说她其他的菜就做的好吃，要是到时候买回来的菜谱做出来的菜不好吃怎么办?&rdo;

&ldo;这个你放心&rdo;，牛根生想好了，&ldo;咱们到时候请小姑娘来店里，让小姑娘把她会做的菜做出来，咱们试菜，觉得哪个菜行，就买那个的菜谱。

&rdo;

佟掌柜点点头，&ldo;那银子呢，人怎么说。

&rdo;

&ldo;这个对方倒没说，我也不好替你做主，只说了到时候您会同她谈。

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