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大火蒸了半个小时,又以小火蒸了十分钟的蟹螯‐‐出锅后,原先青蓝的半透明外壳,此时已转深,泛出鲜亮的红泽,切口处白嫩鲜滑的蟹肉袒露无遗,红白调的色感搭配给人以视觉上强烈刺激。
而那一种带有海味的腥咸鲜香,几乎是开锅的那一刻,瞬间盈满一整艘船……
外面席地而坐打牌的水手们垂涎欲滴,全部抛下手中扑克,跑到厨房边围观。
&ldo;让开,让开。
&rdo;搬运蟹螯的船员劈开一条空路。
他们将大段蟹螯搬上长桌,水手们纷纷涌了过去,抢着椅子坐下,但是他们并没有立刻开动,因为主位的船长还没有到来。
那么船长大人此刻正在哪里呢,他还在厨房里,看着秦珊收拾残渣,洗切过姜片的砧板,菜刀,拧上醋汁的瓶子,放回原地,洗好抹布擦到流理台光洁而闪亮。
最后弯着腰,开始用扫帚一点点认真将地上的蟹壳碎片堆积到一起,她动作效率,且有条不紊。
他提醒她:&ldo;你可以去讲解吃法了,船员们等的很着急。
&rdo;
秦珊没看他一眼,仍旧屈身将蟹壳屑子揽入簸箕,一次没全部扫进去弄干净,又重来了一次,才回答道:&ldo;总有人以为,食物上桌,料理就结束了。
&rdo;
她提着簸箕走到垃圾桶旁边,小心地到进去,防止有遗落到外面的:&ldo;其实根本不是,从食材的准备,到最后收拾好厨房的残局,才是合格的料理。
干净的厨房才让人有做菜的,不是吗?&rdo;
奥兰多蹙眉,给出建议:&ldo;你可以选择饭后再来打扫。
&rdo;
&ldo;不行,&rdo;秦珊严词厉色拒绝:&ldo;那样就要洗碗了,我讨厌刷碗。
&rdo;
奥兰多注意到空荡荡流理台上的几只显眼的东西:&ldo;为什么流理台上还有四只没有收起来的碟子?&rdo;
&ldo;我爸妈和两个哥哥的晚饭,&rdo;秦珊对高个子男人作揖请求:&ldo;留一些给他们吧,就当我这次晚餐的酬劳好不好?&rdo;
五分钟后,秦珊洗净双手,在围裙上搓干,才握着那只消毒过的锤头,来到餐桌前。
船长大人也落座。
阿巴斯坐在比较靠前的位置,挑衅地问秦珊:&ldo;小厨娘,这玩意儿什么佐料都没加,只是蒸了蒸,你觉得会好吃?&rdo;
秦珊歪头看向他:&ldo;当然会好吃。
&rdo;
阿巴斯摊开手:&ldo;怎么吃,我们面前可是只有一碗加着姜末的醋,刀叉呢?&rdo;
&ldo;不需要刀叉,&rdo;秦珊搬起一只空椅,走到长桌一边的中央,礼貌地让船员挪了一些地方,踩上椅子,站的很高:&ldo;用手吃啊。
&rdo;
&ldo;用手抓?这也太脏了吧。
&rdo;
&ldo;船长(那种洁癖狂魔)肯定不同意的嘛!
&rdo;