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第57章（第1页）

豆腐西施注意到谢珺的手掌心有紫红色的痕迹，她笑问道，&ldo;你刚刚吃过桑椹了？你喜欢这个口味吗？&rdo;

谢珺点点头，道，&ldo;还挺好吃的，以前我妈妈也经常采给我吃的。

&rdo;

豆腐西施从柜子里取出一个密封的酒坛，小心翼翼地打开，将液体倒在了碗里。

谢珺一看，这液体呈现出诱人的深宝石紫红色，晶亮透明，散发着浓郁的果香味。

谢珺惊喜道，&ldo;桑椹酒？！

&rdo;

豆腐西施立马做了个嘘的动作，轻声道，&ldo;我每年就做几坛，村子里人都惦记着呢，被他们发现我就没有酒喝了……这桑椹酒是水果酒中的极品，具有滋补、养身、补血的功效，可以让女性手脚冰冷的毛病有所改善呢。

小谢大厨你离开的时候，我悄悄的送你两坛。

&rdo;

豆腐西施将装着半碗的桑椹酒的瓷碗递给谢珺，笑道，&ldo;其实我也是半个酒鬼了，在豆腐宴做菜前都习惯喝上一碗，感觉这样浑身都热了起来，做菜都有动力了。

&rdo;

谢珺接过桑椹酒，深深地嗅了一下，这回浓郁的桑椹味道扑面而来。

轻轻地抿上一口，入口酸甜，醇香可口，回味绵长。

喝下去肚子都微微发热起来，加上度数不太高，谢珺一口就把半碗桑椹酒喝完了，她也体会到了豆腐西施所说的畅快了。

豆腐西施一边从水池里将一块块的豆腐捞出来，对谢珺说道，&ldo;我们今天主要的任务就是炸豆腐丸子，这是用在后天的豆腐宴中的丸子菜里的，当然豆腐宴当天吃的豆腐丸子还得当天新鲜的炸。

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谢珺点点头，她照着豆腐西施的动作，也从水池里捞出好几块豆腐。

这厨房大得很，灶台建造的很长，谢珺跟豆腐西施两人并排都还绰绰有余的很。

谢珺极其迅速地将豆腐去老皮，用菜刀将豆腐碾碎，将碎豆腐放入盆子里，加入鸡蛋、淀粉、面粉、酱油、盐、味精、姜末，均匀搅拌。

将铁锅烧热，半锅油烧热，将豆腐丸挤成樱桃大小，下入锅内，油炸成深黄色立马捞出锅。

谢珺跟豆腐西施炸了三箩筐的豆腐丸子，这才停了下来，两个人都是满头大汗、饥肠辘辘的。

谢珺将最后起锅的一锅油炸豆腐沥干油后，装在盘子里，稍稍撒了点椒盐，就端到了桌上跟豆腐西施一起吃了起来。

豆腐丸子颜色金黄，一个个形状小巧精致。

夹起一个放入嘴里咀嚼，豆腐丸子外皮脆苏，里面鲜嫩。

热油将豆腐的水分跟鲜美完全锁在丸子最中心，咬上一口，咸香适口，汤汁润泽，味道鲜美，竟然还能吃出淡淡的肉味。

谢珺跟豆腐西施瓜分完一盘后竟然还觉得不过瘾，又吃了一盆，等两个将肚子吃的圆滚滚这才罢休。

豆腐西施一边打着饱嗝，一边摸着肚子，啧啧赞叹道，&ldo;不愧是小谢大厨啊～一样的豆腐丸子一样的步骤都被你弄成了美味佳肴，我豆腐西施可是远远比不上的……明天早上一大早你就过来吧，豆腐宴可能比你想象中的还要忙碌！

！

！

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谢珺只从豆腐西施的口中感受到了森森的恶意，&ldo;……&rdo;

第085章

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