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苏晚看了一圈,这小吃街上也没有卖后世很火的麻辣烫的,也没有卖奶茶的,也没有卖炸串儿的,倒是能看到很多的商机。
不过,苏晚想到,其实卖奶茶最是简单,不过,苏晚倒是觉得这奶茶后面还有大用,不必现在就露出了,剩下的什么麻辣烫和炸串,若是要做,生意十有八成会很好,但是如果卖麻辣烫和炸串儿,那便免不了卖锅碗瓢盆,桌椅板凳,而且这些东西,普通的还不行,得特意去木匠店和铁匠店里面定做,这便要花不少钱。
另外,若是卖这些,自己是一定得有一个摊位的,且还要给那些个地痞流氓交保护费,别看是个小买卖,花费可不小。
苏晚想先卖一个成本小的,先把买这些器具的钱挣出来再说,原主虽然也帮着王家的磨坊做生意,但是磨坊生意和卖吃食的生意到底还是不一样,隔行如隔山,苏晚也想着最好是先练练手,再这小吃街上多了解了解,再开始做生意不迟。
看来看去,除了拎着篮子卖点心,都也得有个摊位,准备谢锅碗瓢盆。
苏晚的点心做的很好吃,但是做点心用的都是实打实的好材料,利薄,若是卖的贵了,这青云县上的人也买不起。
苏晚正在琢磨,突然发现沈丫丫的头向后看了过去,苏晚随着沈丫丫的目光看了过去,原来是一个卖糖葫芦的,红彤彤的糖葫芦,上面裹了一层亮亮的透明的糖稀,任个小孩子看了都要流口水。
糖葫芦一个三文钱,虽然也不贵,但是对于大部分老百姓来说,也是偶尔才给孩子买一个解解馋。
苏晚灵光一泄,脑子里有了主意。
村子里面还有后山上,有很多野山果树,那树结出来的野山果,又酸又涩,村里的孩子,就算是没有零嘴儿,也不会去吃它。
原主曾尝试过各种方法,找出了能把野山果的涩味去掉的办法,然后把去掉涩味的野山果做成糖葫芦,虽然味道稍微不及糖葫芦,但是也挺好吃。
原主拿野山果做成的糖葫芦给王家人吃,王家人好日子过惯了,都嫌弃的说这哪比得上正经的冰糖葫芦,于是原主便把用野山果做的糖葫芦放在脑后了。
野山果不要钱,用野山果做出来的糖葫芦,味道只比用山楂做出来的稍微差一点儿,但是成本比用山楂做出来的糖葫芦能便宜七八成,如此卖价也能降低,大人们也都会舍得给孩子买上一个。
如此便能实现薄利多销了。
平日里没人有主动摘野山果,那东西在村里要多少有多少。
正经的冰糖葫芦,原材料中用到了山楂果总量比糖的总量贵,野山果不用花钱,便是压缩了很大一笔成本了。
第37章37王洛生的忧伤
苏晚转过身去给沈丫丫买了两个糖葫芦,刚要付钱,沈丫丫却掏出了六文钱。
这六文钱还是之前苏晚给沈丫丫的那十文钱里的。
一个糖葫芦是三文钱。
沈丫丫对苏晚道:“苏晚姐姐,你给我买一个,我也给你买一个。”
沈临还在百忙中抽出时间教过沈丫丫算术,所以沈丫丫便能够算出两个糖葫芦是六文。
苏晚捏了捏沈丫丫的鼻子,道:“那好吧,就我给你买一个,你给我买一个吧。”
苏晚和沈丫丫吃着糖葫芦又在小吃街上转了一圈,倒是没再买别的东西,沈丫丫吃了一个糖葫芦,以及很满足了,完全不会像别的不懂事的小孩,看到什么就会要什么。
边在街上转悠着,苏晚对沈丫丫说:“我明天要雇你干一个活。”
沈丫丫抬头纹道:“苏晚姐姐你让我干什么我便去干什么,你哪里用得着雇我呀。”
苏晚开玩笑:“要是不是雇你,让你帮起忙来我还得担心你会累坏,要是花了银子,我便能使劲儿地使唤你了呀。”
沈丫丫也大大方方:“那好吧,苏晚姐姐,你让我去干什么。”
苏晚道:“明天,咱们两个去把村子里面还有后山的野山果全都摘回家里,你帮我干一天活,我给你三十文。”
沈丫丫道:“你给我十文就已经很多啦,还有,那也山果又酸有涩,也没有什么水份,我们摘野山果干什么啊。”
苏晚也不因为沈丫丫是小孩子就把沈丫丫糊弄过去,把要用野山果做糖葫芦的想法和沈丫丫说的清清楚楚,并且告诉沈丫丫她可以去掉野山果的涩味。
沈丫丫道:“苏晚姐姐,你的法子我是不会告诉其他人的,若是让其他人知道了,便会和我们抢野山果了。”
苏晚给沈丫丫眨了一下眼睛:“聪明。”
苏晚和沈丫丫逛够了,在和沈临约好的地方等了一会儿沈临,就见沈临也过来了。
没等苏晚问,沈临倒是率先开了口:“这是以前没有出来挣银子的心思,便也没问没打听过,这一用心问了,能挣银子的地方还真是多。”
苏晚往详细问了问沈临,得知沈临问了东街上的那几家店铺,都在招人,有招干活的伙计的,也有招账房先生的,还有招和东家一起出海跑船的,且这出海跑船还不是干苦力,是帮着东家点货出主意的,这个最是挣钱,出海跑一趟一个多月,若是顺利,便能挣个三十多两银子。
沈临这才发现自己以前是有多无知,之前自己的脑子里面只有种地和读书两件事情,最好是通过读书走上仕途,出人头地、光宗耀祖,后来父亲不在了,他便想着回来种地,毕竟种地是最稳妥的,他从来没有想过别的。