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艾包泡脚、沐浴都行。
没有草纸,艾绒没法卷成艾条,姜宓便和阿沙用沙布一包包缝了,发给风湿严重的患者,让他们捂在患处。
除了艾草,王医生采的还有山药、苍耳子、大蓟、小蓟、山楂、花椒、刺五加、五味子、水飞蓟、板蓝根、黄芪、甘草、蛇蜕等,他的炮制手法十分粗糙,那便是晒。
然而山药,南北朝时有蒸法,宋代有炒,微炒、姜汁炒、黄炒、酒浸等炮制,金元时有白矾水浸焙法、五味子炒等,明代以后,有乳汁浸、酒蒸、葱盐炒黄……到现今,多用清炒、土炒等。
而所谓的土炒,即用灶心土伴着炒,亦有用黄土、赤石脂来炒。
这么炒,是因为炒心土能温中补脾,止呕止泻。
山药经土炒后,能增强其固脾止泄的效用。
苍耳子、大蓟、小蓟等亦分别有不同的炮制手法。
能补救的,姜宓带着阿沙和王医生重新炮制,不能,却又可以食用的,就被姜宓送到了堂食。
“姜医生,”
厨师长热情地招呼道,“刚出锅的蒜苗炒鸡蛋,要不要来一份?”
姜宓放下竹筐,惊喜道:“种的菜可以吃了?”
“只有水养的蒜苗可以,像韭菜、小青菜、香菜、小葱,还要等几天。”
姜宓奔到墙边的一个个架子前看了看,一盒盒菜长得真好,绿油油的,看着就喜人。
“我给你打一勺吧?”
姜宓摇了摇头,半下午的,这饭肯定是给巡边的战士准备的。
“姜医生、姜医生——”
远远地,院内传来了阿沙的尖叫。
姜宓忙冲了出去:“怎么了?”
“我、我堂兄过来说、说我阿爸进山,遇到狼了!”
作者有话说:
明天见!
文中有关药材炮制,引用《中药炮制学》,病情引用《实用中成药》。
◎最新评论:
【爪爪爪爪爪】
【剧情速度太快了吧,前面刚提菜种,后面就种出了菜】
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