法福的点评似乎昭示了，他们几个现在的状态都是拜弗朗西斯手下的苏格兰帽椒所赐。

弗朗西斯非常不好意思地挠挠头，说:“实在对不起，我自己觉得这个辣度还可以接受…”

所有选手纷纷对弗朗西斯侧目，没想到这个金发碧眼的帅哥也是个能吃辣的高手。

但接下来法福不再闲扯其他，评委们很快宣布了前凯撒、劳拉和云林。

凯撒用的是哈瓦那椒做的烤鸡一一他的秘方是用极短时间把烤鸡腌制了一下，腌料里加入了辣味霸道的哈瓦那椒，之后送进烤箱，连同汤汁一起焖烤。

烤出来的鸡腿极其入味且鲜嫩，配上同款劲燝莎莎酱，同时能兼顾法福酒神这样不怎么能吃辣的“小白”

，也能满足老饕那样懂得辣味真义的“老饕”

。

云林猜想顾叔的烤鱼做法与凯撒差不多，但也可能正是因为凯撒额外配上了莎莎酱，比顾叔考虑得更周到一些，才羸得了评委的青睐。

而劳拉的哈拉皮纽“三酿”

看起来几乎无懈可击:这种墨西哥传统菜和中国的酿尖椒非常相似，但是在劳拉手下焕发出不同样的光彩。

青绿色刚刚成熟的哈拉皮纽椒被剖为二，让人清清楚楚地看见里面酿着的奶酪、烤五花肉和鱼泥馅儿。

六瓣青椒排列在一起，像是一朵向阳的花朵，花瓣颜色交叠，甚是好看。

劳拉还为每一种酿馅青椒配了一种不同口味的蛋黄酱，酱汁装在裱花袋里，精心在酿馅青椒表面装饰出繁复的纹路。

待云林看清楚劳拉的作品之后，她满心喜悦，心想:太好了，今天的优胜会是劳拉了。

在云林自己看来，她拿优胜还是劳拉优胜，可能并没有多少差别，她都挺高兴的。

当然云林自己的“四样串”

也不差。

串串们当然没有烧烤推上那么粗豪奔放，而更接近居酒屋里的“串物”

的样子，小巧精致。

就像劳拉的哈拉皮组椒一样，串串们也交叠排列，肉串的鲜嫩多汁搭配豆腐的敦厚朴实、海白菜的劲脆清爽，口感多变，看起来也挺赏心悦目的。

串串们身边还摆着一只小碟，里面正是用“涮涮辣”

处理过的“蘇水”

，似乎随时在叫嚣挑衅:有谁不服的，可以！

继续来“蘸”

但是法福他们都不敢再碰那譙水了，光串串本身就够让他们吃的呼哧带喘，口鼻好像都在悠悠冒着青烟。

可是吃完以后酒神突然感叹了一句:“这味道和所有的都不一样。

好像没有这个辣味儿，就不够香。”

云林兴奋地想:对，就是这个道理。

这才是让无数人越吃越辣，越辣越吃的终极奧义，辣味似乎能刺激体内的多巴胺，让人产生一种奇妙的“爽”

感——相信很快法福和老饕也会成为辣椒的忠实拥趸。

她的这道“四样串”