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所以,需要买的东西会有三叔和哥哥们从县城买回来,不需要卫衍他操心。
但是,材料买回来之后,还需要做成各种美味食物呢。
这也是需要花费大量时间和人力来做的事情。
而在他们家,以前都是娘子军全权负责做吃食的。
但是现在有了不同的地方。
那就是,他们家有了一个专业厨师出现了,所以现在大部分时候都是已经从县城回来过年的四哥主厨。
而其他家人们则全部都沦落到了帮手的地步。
有了专业的,大家当然更喜欢四哥这个厨师做出来的吃食了。
第63章哥哥
四哥自从73年的时候开始到县城国营饭店当临时工。
后面因为他非常认真,而且很好学。
最主要的还是他很有做菜的天赋,所以最后被一个大师傅收做了徒弟。
跟着师傅认真学习之后,他的厨艺也有了质的提高。
后面还正式转正,成为了国营饭店的正式工。
厨艺有了非常大长进的四哥每次只要回到了家里,那么家里的伙食肯定就是他负责了。
所以,现在他们家都已经习惯在四哥回来的时候其他人休息,不用做饭了。
最多就是跟着打打下手这样。
卫衍一向都是比较喜欢烧火,所以这基本上都是冬天他的固定节目了。
但是其实其他季节的时候他有时间也是会帮忙烧火的。
不过,肯定是没有冬天的时候这么积极就对了。
最近,因为四哥下厨的原因,卫衍可算是吃过瘾了呢。
三叔和哥哥们都买了东西回来,可以说今年他们家的食材可是非常丰富的,所以也给了四哥表现的机会。
今年,小叔叔一家不回来过年了,还有同样去当兵的那两个哥哥也回不来,所以今年他们家其实并不算是大团圆,不过这也是没有办法的事情,他们回不来,家里就分别给他们都寄了好些东西过去,争取让他们自己也能够过一个很好的年节。
卫衍他们家最近几年家里还添了新人,那就是在大哥二十岁的时候,那还是71年呢,就和同样在纺织厂当工人的大嫂结婚了。
到了73年的时候,大哥大嫂两人还生了一个儿子,到现在,卫衍就已经当叔叔了。
今年大哥大嫂还带着大侄儿一起回来过年了。
除了大哥已经结婚了的,其他哥哥中,还有今年已经有了对象,准备着明年结婚的。
那就是四哥五哥和八哥三个人。
四哥的情况是在成为国营饭店临时工一年,也就是74年的时候。
之后开始好转的。
那时候四哥开始跟着师傅学习厨艺了,同时也成为了国营饭店的正式工。
到了后面,跟着师傅学习了一年,也就是今年的时候,四哥就已经成为了国营饭店的单独掌勺师傅。
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