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“老伯,你们这里的米,一斗多少钱?”
纪思博每到一个地方,就喜欢问当地的米价。
老农一怔,而后失笑,“我们这里很少卖米,小公子是南边来的吧。”
“很少卖米?那你们平日里吃什么?”
纪琼枝也开口问道。
纪伏寿心想,幸好带他们出来看一看走一走,就算出丑也没人看到。
“吃馒头、包子、窝窝头、面条、面饼。”
老农咧着嘴笑。
见小公子和小姑娘都好奇的看他,老农谈兴更甚,“小公子说的大米,我知道,是南边产的,不过我们这边的田地不适合种大米,我们种的是麦子,麦子脱壳磨成粉,成了白面,就用来做馒头包子吃。”
纪思博想了想,觉得如果自己每天三餐都是吃馒头包子面饼,打了一个冷颤,还是香喷喷的米饭好吃。
“那老伯这地里的麦子,一年产多少?够不够家里人一年的口粮?”
纪思博指着尚未发苗的田地。
老农摇着头,“这块田是中等的良田,地里的麦子,一年能有个二石,但我们家不会留着自己吃。”
纪思博和纪琼枝两个已经见怪不怪了,一路走来,家里田地越少的,越不会留着自家种的粮食做口粮。
“老伯是把麦子卖给粮食铺子,然后再买白面回来做馒头包子吃?”
纪伏寿对上老农带着古怪的目光,朝老农含笑点头,老农心想,这还真的是不食人间烟火的公子哥儿啊。
“小公子,白面只有那种富余之家才吃得起,像我们这种人家是不敢吃白面的,哪有这种福气顿顿吃白面呢,顶多就是逢年过节那会儿才会吃上一顿白面。”
老农看纪思博怔忪的样子,又道,“我们家里吃的是黑杂面。
麦子脱壳之后粗磨,出来的就是黑面,再磨几次,就是白面了。
白面一斗要三百钱,黑面一斗要一百二十钱,老贵了,吃不起吃不起。
我们收割完麦子之后,就会种上一些花生和豆子,我们吃的黑杂面,就是黑面加上豆子面混在一起。
豆子比麦子便宜,通常黑杂面是七成豆苗,三成黑面。”
就这样,老农脸上也带着笑容。
纪思博和纪琼枝两人咋舌,两人对视一眼,纪思博先转头看纪伏寿,“姑姑,我们能尝尝黑杂面做的吃食吗?”
纪伏寿含笑点头,“你去问老伯,老伯若肯,姑姑没意见。”
纪思博于是转头看老农,老农听到他们对话,脸上露出为难之色,眼前这群人明显是富贵人家的子弟,哪里吃得惯黑杂面这种粗粮,万一吃坏了肚子,他也赔不起。
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