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“梅子烤鸡?”
赵顾深倒还真的没试过。
叶绯赶紧把注意力放在砧板上,结果一低头,就露出了红红的耳朵。
赵顾深看着,便忍不住低头,想要靠的更近。
叶绯不查,还低头解释:“因为现在天热,所以就想做点儿酸甜开胃的。”
说着,叶绯将被酱汁腌制又捣碎的梅子肉,全都塞进了鸡的肚子里。
又塞了两片柠檬进去。
“因为腌制的时间短,就只能这样入味了。”
叶绯低头解释。
第45章你就别想着帮忙了
“到时候烤箱加热,还会把肚子里的梅子肉与柠檬的味道,都渗透到鸡肉中去。”
叶绯说道,“鸡肉本是肉食当中,自身味道最清淡的一种。”
“羊肉膻味大,牛肉腥,猪肉略有些腥臊的味道。
鸡肉自身的味道特点不那么鲜明,因此,很容易吸收与它搭配的食材的味道。”
提起料理,叶绯的话就多了起来:“所以,柠檬能够去掉鸡肉的少许腥味儿,鸡肉又能吸收梅子的酸甜香味儿。
咬一口鸡肉,肉汁中会带着梅子的酸甜香气,很是清爽。”
赵顾深被叶绯说的口吃生津,仿佛已经尝到了那酸甜可口的味道。
“有什么要我帮忙的?”
赵顾深便问。
“不用了。”
叶绯赶紧说道。
再抬头,发现赵顾深竟然头更低了。
刚才她差一点儿,双唇就要扫过他的下巴了。
叶绯心都提起来了。
整个人烧的不行,赶紧往后退了两步。
没想到,脚下一软,竟然自己把自己绊倒了。
赵顾深在叶绯往后倒的时候,长臂一揽,就把叶绯给捞了回来。
不过,力道似乎是“一不小心”
,用的有点儿大。
叶绯还没站稳,就被赵顾深拉的直接撞在了他的胸膛上。