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“叶绯,参加!”
黎笑云立马说,“长平集团举办的大赛,含金量很高的。
要是能在这里脱颖而出,不一定非要拿冠军,只要评委觉得你有潜力,你就真的能在美食界崭露头角了。”
别看叶绯身为美食博主,名气不小。
可这就跟网红在的地位一样,人家根本看不上。
叶绯厨艺再好,可始终无法真正在美食界排上号。
人家根本就不承认。
“长平集团,那可是占据咱们华国美食界百分之八十的美食帝国。”
黎笑云说道,“咱们国内的米其林星级餐厅,百分之九十是属于长平集团的。
剩下的高档餐厅,再到中档连锁餐厅,长平集团也依然占到百分之七十多,至于还在收购阶段的,我都没法儿计算。”
“另外还有长平厨艺学院,可是咱们华国唯一入选世界前十的厨艺学院。
去年年终评定的时候,排名第七,今年的名次不知道还能不能再往上提高一下。
从长平厨艺学院毕业的学生,要么自己开餐厅,要么就被各大高档餐厅疯抢。
现在世界范围内的米其林星级餐厅,全都有从长平厨艺学院毕业的学生在。”
“如果能够在这次大赛中取得一个好的名次,甚至得到冠军,就能够被整个厨艺界认可。”
黎笑云说道,“不过,每届大赛,都有长平厨艺学院的学生参加。
虽然他们是学生,可是从长平厨艺学院出来的人,一般厨师真的比不了。”
第14章打什么鬼主意
虽说叶绯的厨艺很好,可毕竟没有受过专业正统的训练。
要比过长平厨艺学院的学生,真的有点儿玄。
“但这次,咱们的目标不是名次。
名次什么的不重要,只要能受到评委的肯定,就能证明你的厨艺。”
黎笑云说道,“我看看报名要求。”
“因为是为了往厨艺界输送新鲜血液,所以大赛面向的是三十岁以下的青年厨师。”
黎笑云立即抓住叶绯的手,“可以啊,叶绯,报名试试吧。”
“等一下。”
叶绯提醒她,“这次是电视台和网络双直播。
你知道我为什么这些年来拍视频从来不肯露脸的。