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第9章

一切都准备好后,叶小陌专业架势十足的站在了单反后。

叶绯嘱咐他:“记得不要把我的脸拍到啊,只拍手就可以了。”

视频传到网上,她就是怕徐慧珍和叶凝会看到。

所以,打从第一次上传视频时,她就坚持从不露脸,连说话都不敢,全靠后期加字幕上去,一直至今,始终谨慎。

不过,这样反倒是把视频拍的十分小清新,加上字幕还能方便粉丝记录。

这样做,反倒是更让粉丝们喜欢她的风格。

“知道啦,我记得呢。”

叶小陌熟练地把相机镜头调整了一下角度。

正好能拍到叶绯手上的动作,以及菜板。

叶绯将已经解冻好的鸡翅放到菜板上,在每根鸡翅带皮的那一面划上两刀三刀,方便入味。

而后,把鸡翅放到小盆子里,放入盐、料酒、老抽、白胡椒粉。

叶小陌在相机后提醒:“辣椒粉,我要吃辣的。”

“知道啦。”

叶绯应道,又洒了点儿辣椒粉。

也不知道叶小陌是怎么回事,别人家小朋友年纪小小的都不敢吃辣,偏偏叶小陌小朋友,酸甜苦辣,照单全收。

然后,叶绯又往鸡翅里放入葱段和姜片,为鸡翅去腥。

将鸡翅腌制10分钟后,又挤上了一些柠檬汁,才放入平底锅,煎到两面金黄。

不过,叶绯又多了个步骤,把鸡翅的边也着重煎了一下,让两边金黄焦脆,口感会更好。

之后,又往里加了一点儿盐和生抽,最后加入一小罐可乐。

加入三四颗冰糖,给鸡翅上色的更加好看。

而后就开始小火收汁,等待汤汁变得浓稠,色泽诱人的裹在鸡翅上。

叶绯便将鸡翅夹到盘中摆好。

叶小陌立即拿了相机来,十分专业的给鸡翅拍近景。

叶绯看着叶小陌熟练的动作,便不禁想,她的粉丝恐怕怎么也想不到,自己那些被说成是很有逼格的视频,都是出自叶小陌之手。

“叶小绯,快来一个手撕鸡翅啦!”

叶小陌提醒。

叶绯便拿起一只烫手的鸡翅,从中间撕开。

就见焦脆的皮裹着诱人的焦糖色酱汁,慢慢的分开来,露出里面细嫩的鸡肉,一丝一丝的分离。

叶绯都听到了叶小陌吞口水的声音,便说:“我把米饭盛出来,再炒一个青菜,咱们就能吃饭了。”

叶小陌便去将相机和踏板收好。

等他回来,叶绯已经把青菜炒好,又从冰箱拿出拌好的小凉菜。

两人的晚餐就这么简单。

叶小陌迫不及待的拿起一颗鸡翅,大大的咬了一口,嘴角都沾上了酱汁。

“好好吃啊!

我最喜欢吃鸡翅被煎的焦焦的边边啦!”

叶小陌刚刚说完,突然顿住。

一脸惊喜的看着叶绯:“里面有柠檬的味道!

酸酸香香的,好解腻啊!”

叶绯笑道:“独家配方哦!

别人都不这么做的。

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