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第96章

步朗尼撇撇嘴,&ldo;是啊,明天又是新的一天,我现在却有个很不好的预感就要成真了。

&rdo;

&ldo;什么预感?&rdo;

&ldo;说起来也不算是预感,&rdo;步朗尼叹口气,&ldo;而是一场不可避免的战斗,钟鼎人家的挑衅,步家不可能装缩头乌龟,姓许的这样做,本来就是要和我们一决胜负。

&rdo;

&ldo;那我们怎么做?&rdo;黎向荣问。

&ldo;郑浩的意思是正面对决,管他阴谋还是诡计,我们要堂而皇之地主动反击才行,所以……&rdo;步朗尼笑得平和,&ldo;我想我们大概真的是背水一战了。

&rdo;

&ldo;背水一战?&rdo;被步朗尼自信的笑容所迷惑,黎向荣不禁又反问了一句。

&ldo;嗯,胜了,步家重新开业,重回顶峰;败了,败了就关门大吉,除了老妈的西点店。

&rdo;步朗尼说得轻松,&ldo;要是败了,我大概得把这片地都卖给郑浩还债啦。

&rdo;

&ldo;啊?&rdo;

&ldo;到时候,步家再也不会立足于餐饮界了,我就去找别的工作,或者再去念点书,&rdo;步朗尼耸耸肩膀,&ldo;你别紧张啦,就算到时候你去别的餐馆工作,我也不会和你分手哦。

&rdo;

&ldo;什么别的餐馆……&rdo;黎向荣咬着牙,&ldo;是谁说要我一直呆在步家的?步朗尼,我可不是那么轻易就能打发走的。

&rdo;

&ldo;哈哈哈哈,&rdo;步朗尼笑倒在床上打了半个滚儿,无辜地狡辩,&ldo;我不会让你离开我的,所以帮我好好守住步家吧。

&rdo;

&ldo;还有,在你心中,到底我比较重要还是步家重要啊?&rdo;步朗尼似乎抓住了一个隐约的漏洞,&ldo;你喜欢的是步朗尼这个人,还是这个少东?&rdo;

黎向荣捡起一个抱枕扔到他身上,转身往门外走,不答反问,&ldo;你喜欢的是黎向荣这个人,还是这个厨师?&rdo;

第二天黎向荣去厨房的时候发现何之山早就到了,已经做了好几碟菜放在灶台上,一脸深思熟虑。

&ldo;你来了,快尝尝吧,&rdo;何之山指着菜肴,黎向荣看到那些鸡鸭鱼肉,苦着脸道,&ldo;何师兄,你知道我现在只吃素菜的,对这些菜也品评不来啊。

&rdo;

&ldo;你又没出家,别装模作样啊,&rdo;何之山微微嘲讽道,&ldo;这些可是我最拿手的步家菜,钟鼎人家竟然都敢写到他们菜谱上去,唉。

&rdo;

何之山作为主厨,肯定对这件事更加郁闷,黎向荣只得宽慰道,&ldo;反正我们才是正宗嘛。

&rdo;

&ldo;正宗,什么才是正宗?一直严格遵守食谱,很少出新品,也几乎不对工艺做任何的改进,这样坚持下去,难道不会过于迂腐吗?&rdo;何之山提高了声音,&ldo;古法上要求的材料越来越少,不要说那些稀有的驼峰猴脑,就拿烤辱猪来说,现在取哪里找用米粥伴上小鱼再加上花生饼喂出来的小猪,还要让它放养野外,长到30天正好六斤重?现在从农家买来的小猪,你怎么敢用炭火炙烤个小时?况且这炭,也不能完全保证是苹果树山楂树烧出来的木炭,这样的东西,也算正宗吗?&rdo;

黎向荣唯有点头应着,何之山自己夹了筷鸡肉,&ldo;土鸡没有我小时候吃过的那种嫩滑的口感,就连用棒子骨熬的高汤油都腥味难除,如果不加大量的料酒几乎遮挡不住,对了,这料酒,我记得从前的料酒放一两个月都会长白花,现在半年也不可能变质,可想而知放了多少防腐剂。

&rdo;

&ldo;燕窝鱼翅,几乎难买到真货,鲍鱼海参,也只能买人工养殖用饲料催大的,再说现在环境污染,野生的恐怕更不敢吃,去年的鲍鱼全是从日本进口,运价就高昂得吓人,若是以后买不到货,这菜也做不来了。

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