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第94章（第2页）

焉某煮酒时会放入蜜蜡、竹叶、以及药铺售卖的天南星丸，待酒沸后才倒入石灰，卓老板觉得如何?&rdo;

卓琏没想到焉涛会把煮酒的法门说出来，她沉吟片刻，才开了口：&ldo;加入石灰后，必须以桑叶盖住酒瓶，不可频繁挪动，否则酒液色泽浑浊，也就酿不出清酒了。

&rdo;

&ldo;金波尝起来不带丝毫灰感，焉某还以为您不用石灰煮酒，另有他法。

&rdo;焉涛端起酒盏，轻轻抿了一下。

&ldo;酒水不经煎煮，不止口感生涩、色泽不佳，还容易酸变，您身为酿酒大师，不会连这么简单的道理都不懂吧?&rdo;

作者有话要说：　　待会捉虫

酿酒方法出自《酒经》

第55章

焉涛出身虽然不高，但二十多年前他就在良酝署中研习酿酒的法门，集百家之长，积攒了无数经验，怎会不清楚石灰的效用?此刻他冷哼一声，&ldo;卓老板，你莫要避重就轻，金波酒中到底加没加石灰，你我心知肚明。

&rdo;

卓琏坐在圆凳上，手里端着青花瓷盏，掌心被烫的略微泛红。

&ldo;无论金波是用何种方法煎煮而成的，都与焉大师无关。

&rdo;她的语气委实称不上好，藏在薄纱下的面庞带着明显的嫌恶之色。

&ldo;话不能这么说。

&rdo;卓玉锦眼里划过一丝得意，款款行至卓琏身畔，柔声规劝，&ldo;大姐来京城的时日也不短了，想必也听过绿珠香液的大名，此酒深得圣心，被选为御酒，称一句声名远播也不为过，大姐是爱酒之人，难道不想让金波闻名天下吗?&rdo;

女人的声音中透出丝丝蛊惑，细腻指尖搭着椅背，身上馥郁的香气不住往鼻前涌。

说起来，就算姐妹俩接触再少，也在同一屋檐下生活了十几年，卓玉锦对卓琏的性子有几分了解，知道她既爱财帛，亦好虚名，在汴州时咬死了不卖酒坊，仅是因为那间店铺能给她带来更大的利益而已。

眼下将一步登天的机会明晃晃地摆在卓琏面前，卓玉锦不信她不动心。

&ldo;酒道博大精深，有礼天地、事鬼神、移人性、舒阴阳、治险阻的功效，乃为百药之长，刚愎自用之人饮酒后会变得宽容仁慈，懦弱胆怯之人饮酒后会变得勇武不凡，由此可见此妙处。

酿酒讲究时机，注重技艺，不能操之过急，金波品相尚可，却远达不到闻达于天下的程度，若是揠苗助长，妾身承担不起这个后果。

&rdo;

卓琏心里虽不舒坦，却没有表露出来，冷静地拒绝了卓玉锦的提议。

&ldo;你真不后悔?&rdo;

&ldo;没什么后悔的。

&rdo;

坐在窗边的男子突然笑了，&ldo;焉大师，来丰乐楼前我就说过，酒方珍贵，是各家各户的不传之秘，卓老板绝不会轻易透露。

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