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屠欣弄好这一切,扭头跟刘远说:&ldo;其实我的这个卤汁都已经做好了,所以看着就比较容易,卤肉的关键其实在调卤汁上头,等过两天闲一些了,我教你怎么调卤汁。
&rdo;
刘远认真点头。
然后就是住处问题,刘远在这里帮忙,是带着铺盖来的,但是屠欣家已经没有多余的屋子了,所以就只能让刘远去跟刘利住一个屋。
第54章屠欣的野望
刘远一点都不在意,在家里也是几个兄弟住一个屋的,就直接被刘利带着去铺床了。
屠大纲刘氏回来,一家人吃完饭围在一起,又是一家人算总账的时候了。
这是屠欣开了饭馆之后家里第一次算总账,她一脸严肃地拿出自己的小本本,屠欣自己心里大概也有一把账,其实这几天,她用饭馆做的生意,跟她当初直接用推车卖差不多。
新加了两个菜,全部都是推车上卖的,饭馆里仍旧是只有一个炒面。
屠大纲的猪肉铺子的生意渐渐的稳定下来了,现在他卖个体卖饭馆两把抓,再加上这个月自己养的猪出圈,成本就少的可怜了,这样算下来,屠大纲这一个月就差不多挣了五十两银子,再创新高。
屠大纲那边的成绩太好,屠欣的脸色就有点沉重了,她掀开自己的小本本。
&ldo;本月一共营业六天,肉夹馍收益七两银子,炒面收益五两银子,鸡柳收益十两银子,炸土豆条收益十两银子。
总收益三十二两银子。
&rdo;
屠欣之前的表情太过严肃,一家人都觉得奇怪,明明饭馆的生意不差,应该挣得钱也不少啊,如今亲耳听到了,纷纷露出来释然的笑。
&ldo;囡囡你干嘛呢?刚才你的表情可把我给吓住了。
&rdo;刘氏抱怨似地说到。
一家人纷纷表示赞同,刚才屠欣的表情让大家都以为饭馆没挣钱,都还在心里盘算着怎么安慰屠欣呢!
屠欣奇怪地看了大家伙儿一眼。
&ldo;你们都没觉得哪里不对头吗?&rdo;
&ldo;哪里不对头啊!
你这六天挣得钱,都快跟我一个月挣得钱差不多了,还能有什么不对头的。
&rdo;屠大纲摇着头说,以为自己的闺女不满足,不由得劝她,人啊!
知足才能长乐呀!
屠欣皱着眉。
&ldo;爹,你想想,我当初没有饭馆,只有个小推车卖肉夹馍跟炒面的时候,一个月能挣多少钱?&rdo;
&ldo;五六十两吧!