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&ldo;真的啊!
&rdo;苏思诗听说叶纤红会做菜,非常意外,&ldo;那我就期待你的手艺了,别让我失望啊!
&rdo;
回到家里,看到奶奶和小婶蹲在院子里,给一只刚宰杀的母鸡拔毛,爸妈在厨房里,把肉切成方方的小块,正准备放入油锅里烧,油豆腐已串在筷子上,等肉熟了后再放进去一起烧。
看到叶纤红拿了鱼回来,郑建国从灶下站起来,要过来帮忙刮鱼鳞,叶纤红拒绝了。
&ldo;你们烧肉,这鱼我来搞。
&rdo;叶纤红拿了塑料盆,把鱼倒进去,说道。
除了胖头鱼,其它都没什么鳞,反而是泥鳅黄鳝处理起来麻烦一点,每一条都要剖开清理干净。
看家里没什么调料,叶纤红打开后门,看屋后那块一米多宽的菜地上,有没有种姜蒜葱什么的,可以用来做调料。
苏思诗看叶纤红家居然还有后门,好奇地跟了过来。
叶纤红家的房子造在山脚下,这里原本是一座低矮的石头山,能种东西的地方不多,零落地种了毛竹和茶树。
当有人要批地基造房子时,不舍得占用农田,就在荒山上炸开一些地方,平整后用来造房子。
所以屋后除了一条排水沟,其它地方全是石头,种不了东西,后来郑爸爸嫌这里光秃秃的不好看,从池塘里挖了一些淤泥回来,铺在石头上,又挑了几担山土回来,加上山上的水土长年流下来,慢慢形成了一块可以种东西的菜地。
因为地方太小,土层又浅,种不了红薯土豆等植物,叶妈妈平时就种几株南瓜丝瓜蒲瓜什么的,放几根竹梢在山脚,让它们自己往上爬。
等成熟季节到了,自家吃是足够了。
葱蒜不占什么地方,叶妈妈在角角落落随便种了些,家里难得烧一次鱼,用得上的机会其实不多。
倒是山上的野菊花,也不需要人打理它,一年比一年长得旺。
从山顶一直往下长,每年秋天到了,就会开满淡黄色的花朵,让后院的山坡,成了一道绚烂的风景。
更奇异的是,山坡的石头中间,总有水渗出来,一年四季滴滴不绝,郑建国把毛竹劈成两半,打通中间的节,将水引下来,流进山脚的一个石洼里,平时用来家用足够了。
山水水凉清爽,夏天暑气重,甚至可以用来冰西瓜什么的。
把瓜果清洗干净后,用网兜装着,沉进水洼底,等要吃了再捞出来,凉凉的像是从冰箱里拿出来,非常爽口。
叶纤红前世不觉得后院有什么好玩的,现在才发现后面居然别有洞天。
可惜地方小了点,否则平整一下土地,好好打理打理,搞成日式的小庭院,再买一柄太阳伞和几把藤椅,那真的非常有情调。
前世叶纤红在深圳的家,有个面积比较大的阳台,她种了很多花草,特别是那株藤本蔷薇,常年开满粉红色的花,让阳台充满生机。
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