那管事往一旁走去，众姑娘中有八九人随之而去。

赤水犹豫了一下，能识字的，以后肯定都是在书房和主人身边近身侍候的，主人面前是非多啊，哪得片刻自在。

她定了定，没有跟上去。

又见中年妇人指着一管事道：&ldo;会做绣活的跟着这位管事去。

&rdo;又有十多人跟了过去，赤水就没办法了，绣活她是不会的。

&ldo;最后，有会厨艺的就跟着这位管事去。

&rdo;赤水拉着袁丫，往这位管事处走去。

开玩笑，都最后了，再不动可就洗白了。

袁丫在家厨房的活也没少做的。

和她们一起动的也有十几个小姑娘。

最后只稀稀拉剩下十多个姑娘了。

那管事挨个问了赤水她们一些问题，一一做了登记。

然后让她们列好队候着。

赤水看到会绣活的那管事处也是只问问题，倒是识字好边考了她们一些字，让她们写下来。

过了大约一柱香的时间，众管事都已经整理好，先是识字组管事带着人先到夫人面前站定，将那册本子交给交人，共有六人，有三人未通过考核。

那夫人一一扫过去，在册子上画了几下，又交回管事那里。

会绣活那一组也同样如此。

轮到赤水她们这一组的时候，袁丫有些紧张，赤水给她打气，让她象苏牙子说的好样做就行了。

赤水也是，按着苏牙子的吩咐，头低着，跟着众人，缓步走到夫人面前，也不知道夫人怎么画的，一会儿，又听管事的命令跟着她下去了。

接着三位管事开始轮流点名，很幸运，赤水和袁丫都在其中，被选入府。

赤水她们一行人中大半都入选了，苏牙子很是高兴，给她们道了喜，又急忙跟着管事去立契领银钱去了。

第五章烧火丫环

这次被选进府的共有二十七位小姑娘，她们被管事统一带到一处教导了半个月，府里的家规更是要求众人必须背得。

期间，赤水她们也和众人熟悉起来了。

随后，陆陆续续有不少管事的来领人离开，赤水和袁丫也随着当初给她们作登记的那位管事去了厨房。

她们都松了一口气，还好是分在了一起，彼此之间也可以多照应。

这是一个赤水见过的最大的厨房，百多平米，灶，按台，各种放餐具的柜架，放食料的柜台，样样齐全，而且看上去干净整洁，一点都不象是厨房那种最容易藏污纳垢的地方。

众多人不停的来回忙碌，看上去貌似杂乱，实则有序。

袁丫更是看得目瞪口呆。

管事自我介绍说是姓罗，重复确认了赤水和袁丫的名字无误后，将赤水分配去烧火，将袁丫分配去洗菜，她们就此分开。

赤水刚听到说让她去烧火的时候，她一下子就想到了杨家将里的那个烧火丫环，多n叉啊。

可当她真的坐在灶台面前时，情况就不怎么美好了。

这天本就酷热难耐，刚一坐到灶台前，一股热气袭来，赤水身上的汗水就止不住地往外淌。

这还不是最难受的，灶台上的厨娘则不住的要求，一会要大火，一会要小火，把以前经常在灶前活动的赤水给折腾的够呛。