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第12章

●将籽仔细挖出,洗净绒毛。

●将200克碎冰糖与处理好的玫瑰果拌匀,腌制1小时左右,直到冰糖融化,汁液流出。

●把腌制好的玫瑰果倒入铜锅,依次加入余下碎冰糖,柠檬汁和水,中火熬煮。

●捞去浮沫,并用木质小铲不时搅拌。

煮至果肉变软汤汁变浓时,加入玫瑰酱拌匀。

●当果酱在木铲上呈现慢慢滑落的状态时,即可关火,并趁热装入事先高温消毒过的玻璃瓶,密封后倒置冷却。

附小仙女玫瑰酱做法:

●六月五日清晨摘下的半开的凯莉花园玫瑰花,不必冲洗,摘去花蒂,只留花瓣。

●每150克花瓣,加白砂糖450克拌匀。

●用手搓揉,直到花瓣与白砂糖融合。

●用捣锤或类似的工具将花瓣与砂糖的混合物舂捣成湿湿的酱。

●将做好的玫瑰酱装入事先高温消毒过的玻璃瓶,不必装满,留下一指高的空间以便发

酵,密封后放阴凉处存放。

从前有个孤单的女孩,自小一个人独自生活。

长年累月与她做伴的,只有院子里的一棵苹果树。

春天的时候,苹果树开出洁白的花朵,女孩快乐地在树下玩耍。

夏天的时候,苹果树就像一把大伞,为午睡的女孩遮凉。

到了秋天,苹果树结满红宝石一样的苹果,让女孩把储藏室装得满满当当。

只是每到冬天,苹果树就会失去知觉晕晕沉睡,留下女孩独自打发漫长寒冷的冬天。

女孩开始闷闷不乐,甚至开始偷偷哭泣。

终于有一天,苹果树忍不住了,问女孩说为什么难过。

女孩说,冬天太漫长,而她太孤单。

苹果树就告诉女孩一个烹煮果酱的秘诀。

女孩按照这个方法,做出了世界上最美味的苹果酱。

每当她觉得孤单不快乐的时候,就吃一口苹果酱,幸福的表情就会重新回到她稚嫩甜美的脸上。

后来呢后来呢!

我迫不及待地想知道结果。

后来,女孩长大了,成为一个闻名世界的果酱大师,她能用各种浆果烹调出美妙的果酱,每种果酱都拥有独一无二的魔法力量。

于是人们纷纷赶来,请求她为自己制作果酱。

而他们也都得尝所愿。

吃过果酱之后,善良的人变得幸运,病弱的人变得健康,勤劳的人获得财富,伤心的人变得快乐。

终于有一天,女孩从魔法森林里采来五色精灵浆果,为自己做了一瓶果酱。

女孩吃下果酱后,找到了自己的亲生父母,和他们幸福地生活在一起。

再后来呢?

再后来,女孩有了爱人,也有了自己的孩子。

她依然快乐地做着果酱,只是,她的果酱虽然美味依旧,却再也没有改变命运的魔力了。

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