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第25章大厨
“她家舅爷很厉害!”
张杏儿提醒嫂子。
“我知道,瞧把你吓的。”
张大媳妇嗤道,压低了声音,“这次,我们不来明的,来阴的。
不叫人知道那事是咱们做的,不就好了吗?”
张杏儿眼眸一转,点了点头,她嫂子是女中诸葛,最是足智多谋,这个她服。
陈大强家的后院挺大的,后院靠东墙一口井,已经有个女人装了几篓子菜在那边忙碌的洗了起来。
院子中央搭了一个临时的炉灶,架起了大锅,用来蒸菜炸丸子。
陈家这次婚宴十分重视,特地请来了村里手艺最好的赵大厨子,这位赵大厨原先也是走南闯北过的,县城省城的大酒楼里头都做过掌勺大厨,当初在行业内也是名震一时的大师傅。
后来回乡,才开始接手村里的宴席,奔着他的大名,各村子的殷实人家办酒席争相请他掌勺主持。
赵大厨人长得又高又胖,一脸花白的胡茬子,穿着一件沾了油污的蓝色布袍子在厨房里拿着大勺挥舞忙碌着。
“小碗,给我切些姜丝和葱花过来!”
赵大厨头也没抬的叫了一声。
“诶!”
一个脆脆的声音应下了,不一会便端来了一碗姜丝和一碗葱花。
赵大厨看了一眼,很是满意,接了姜丝和葱花,一样拈了一些在锅里,继续炒了起来。
莫小碗在一旁瞧着,满眼的羡慕,赵大厨虽然是个厨子,却很受主人家尊敬,不但有主人家笑脸陪着,还有她们这一般小厨娘打下手,拿到的报酬也是最丰厚的。
要是有哪天,她也可以拿着这大铁勺,威威风风的做一回大厨该有多好啊。
她正想着,外头有人叫她:“莫小碗!”
她“诶”
了一声快步走了出去,到了外头一看,她愣了一下,一个梳着圆髻穿着褐色布裙的高瘦女人端着一碗汤向她走过来。
“来来,到这边来。”
女人四十来岁,微微发黄的脸上笑眯眯的,是同她们一起帮厨的罗婶子。
往常都是各做各事,她同罗婶子打交道并不多,原先罗婶子看她一个不起眼的小丫头,见着面眉毛也不见抬一下,倒是专门奉承掌勺的大厨。
今儿罗婶子对她这般慈眉善目的,她有些诧异。
罗婶子将她招到一边,把手中的白瓷碗递到她的跟前,柔声道:“丫头啊,这是前边多的一碗银耳红枣汤,我可是特地给你留的,瞧着你这么小年纪,就跟我女儿一般大,忙里忙外的,婶子看着心疼,喝碗汤补一补。”
那银耳汤十分诱人,半透明琥珀似的银耳又粘又稠,里头镶嵌了几颗红红的玛瑙似的蜜枣,看的人眼馋,莫小碗看的口水都开始分泌起来。
女孩都喜欢吃甜的,可是平日里哪里有甜食给她吃?这银耳汤除非是逢年过节,等闲时候都是吃不到的。
见着这汤,莫小碗禁不住舔了舔嘴角。