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将几个男店员送回主店这边后,林起将车停在路边,跟他们一起回到了店里面,现在时间已经十点多了,由于是周末,店里已经有不少客人了。
“刘周周,过来一下,”
林起招呼着正在忙碌的刘周周,走到店铺外面,几个正在买奶茶的大学生一脸好奇的看着这个年轻人。
将手里的工作交给了旁边的新员工,刘周周快步来到了林起旁边,问道:“林总,有什么事?”
“那边的设备已经全部安装完毕了,下午原材料也会到,”
林起先解释着,又继续说:“你去步行街那边先当个店长。”
“我吗?”
刘周周有点好奇,自己在这边已经熟悉了,怎么又突然外放了。
“嗯,那边是我们第一家开在别的区的地方,离这里又比较远,需要一个有经验的店长,”
林起解释着。
“这样啊,我知道了林总,”
刘周周没有拒绝,又问着:“那这边怎么办,”
“这边的几个员工也都会跟着你去那边,剩下的员工去三分店那边,这边剩个四个人就够了,”
林起将主店这边培训的员工分配了一下,现在店里已经有十个人了,大部分都是培训工作,真正忙的时候这些新员工都是干一些打杂的活,甚至每天下午五点就能下班,不过早上要来早一点。
“嗯,可以,三分店那边是陈西当店长,她带三个人应该够了,我带三个人,这边只剩下三个人,可能会不够,”
刘周周算了一下,感觉人手有点不够。
“没事,明天我会来这边帮忙,让夏兰兰也帮个忙,”
林起明天虽然有课,但是高峰期的时候还是有时间的,再让夏兰兰帮忙,肯定没啥问题。
“嗯,那肯定没问题,我们什么时候过去?”
“等下午那边的原材料送过来的时候你们就过去整理,明天正式开业,三分店那边也是,你跟陈西说一下,”
陈西就是三分店的代理店长,之前跟刘周周一起去工大那边开第一家分店的员工,现在已经是个老手了,应该没啥问题、
“我知道了,我会跟他说的,”
“嗯,我吧钥匙给你们,明天我可能没时间去你那边,有什么问题就打电话发消息给我,”
林起对步行街那边的分店很重视,毕竟是自己的第一家开到商圈的店铺,开门红还是很重要的。
“放心,林总,我们的店铺虽然刚开业可能生意不好,但是口碑都很好,生意会越来越好的,”
刘周周知道自家店还是没什么名气,但是回头客是很多的,主要是自家店的奶茶用料和服务是真好,跟自己试过的别的家的奶茶店完全不是一种东西。
林起对着自家店的品质是有把握的,现在才13年,那群卖奶茶的都给客人喝什么啊,各种科技与狠活,怎么好喝怎么来,怎么便宜怎么来。
“嗯,就这样,下个星期会有个活动要搞,你在那边也只是当个代理店长,等稳定后还是要回到这边培训新员工的,”