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商量好以后郁哲文的饭宋南乔捎带着送以后,赵婉儿有跟宋南乔说了两次饭钱的事,至少不能比学校便宜,毕竟宋南乔不仅要做好,还要送过去。
但是宋南乔说什么都不要赵婉儿的钱,毕竟也就多些饭的事,她也没麻烦多少。
而且郁哲文上辈子也帮了她家欣欣,她管顿饭还是小意思的。
见宋南乔死活不愿意要,赵婉儿也没再强调给钱的事,毕竟看宋南乔也不像是缺钱的人,到时候她想办法从别的地方,还给她们便好了。
聊了半天,眼见着快到午饭时间了,赵婉儿准备带着郁哲文走,但是孩子们玩得正高兴,不想要分开。
看这样宋南乔直接让赵婉儿和郁哲文别走了,留下一起吃饭,这样孩子们下午还能搁一块再玩一会儿。
赵婉儿天天听自家小文子说,欣欣妈妈做的饭可好吃可好吃了,也从来没尝过,早就想尝尝了,听宋南乔让她们留下来,也没有拒绝,立马让小文子继续去跟欣欣玩。
今天家里有客人,宋南乔就想着多做几道菜。
还好今天她睡醒吃完饭以后,见时间还挺早,带着两个孩子去逛了趟菜市场,买了好多菜回来。
将买回来的排骨洗净,正反面打刀花,然后冷水下锅,加姜片料酒,焯水洗净去血沫,捞出。
然后调糖醋汁,在碗中加入料酒、生抽、老抽、醋、白糖和水。
在锅中倒入少量的油,放入冰糖,炒出糖色,放入排骨上色,然后倒入糖醋汁加热水,没过排骨,盖上盖子,让它收汁。
赵婉儿站在厨房门口,看着宋南乔做着饭,然后开口跟她聊着天。
“你做饭的样子好帅啊,真利索。”
说着赵婉儿吸了吸鼻子,闻着锅里传出来的香味:“怪不得小文子拿出一年的压岁钱都要收买我,让我给你说,给他带饭,这真是太香了,换我,我也愿意。”
赵婉儿夸张的话,引得宋南乔嘴角忍不住勾了起来:“哪有你说的那么香啊!”
“有的,这味道,闻着我都想把锅都给吃了。”
在同赵婉儿聊天的功夫,宋南乔已经把早上买的鱼收拾好了。
昨天李婶子送过来了些她自己做的酸菜,所以今早买菜的时候,宋南乔顺带就买了条鱼,当着今天做酸菜鱼吃。
宋南乔将鱼切成薄片,加料酒,生姜,鸡蛋清,搅拌均匀后,腌制在那。
葱姜蒜爆香加水,水开,拿过放在一旁的酸菜:“你们今天可算来着了,我给你说,李婶子做的酸菜,可好吃了。”
等涮菜煮开以后,再把鱼片放入,煮一段时间,盛出来,撒入葱花。
看着桌子上这色香味俱全的酸菜鱼,赵婉儿直呼,今天早上早起起对了,不然中午可赶不上这么香的饭菜。
酸菜鱼出锅后,宋南乔又拌了个酸黄瓜和酸白菜。
等宋南乔将凉菜拌好以后,感觉自己一直看着不好的赵婉儿,已经把她缠着宋南乔让她给自己安排的活,清理虾线的任务给处理好了。
欣欣喜欢吃虾,所以宋南乔今早特地买了点,看着院子里玩得开心的三个小孩,宋南乔打算把这虾裹上淀粉炸一下,让他们拿着吃。