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沈潇云来到厨房的时候,就看到奶奶和太姥姥正在把泡了一个晚上的梅干菜从木盆,木桶里捞出来,抓干水份后放在篮子里,沥干水。
这些木盆木桶里面泡了大半桶的梅干菜,沈潇云走过去一看,这些梅干菜有芥菜,包菜,莴苣,笋子,雪菜,豆角,还有茄子,都是去年的,煮熟后晒的干巴巴的,没有一点水份。
如今拿出来,放在水里泡了一晚上,梅干菜变得柔软且透着一股蔬菜的清香。
“奶奶,我先把这些拿到外面去晾晒一下。”
要是在往日,吃梅干菜扣肉,那只有一盘子的份量,等泡发的梅干菜沥干水也就一会儿的事,可这么大一篮子,就那么放着等水沥干还不知道要等多久。
“潇潇你忙完了啊。”
沈妈妈忙的团团转,完全没发现厨房里多了一个人。
“这些拿到前院去,就用凉席摊开,放在上面就行,凉席我已经洗干净了,不够晒的话,多翻两遍。”
“好的,好的,我知道了。”
沈潇云提着两篮子的梅干菜大跨步的往前院走去。
把洗干净的凉席铺好后,沈潇云把篮子里的梅干菜铺在凉席上,用手扒开,摊开均匀,这会儿太阳不太炎热,微风徐徐,应该要不了多久,这些梅干菜表面的水份就能吹干。
“奶奶,爸爸他们去哪儿了?”
沈潇云在屋子里转了半天,也没有看到其他人。
“你爸和你爷爷去摘一些南瓜藤和茭白,等中午炒着吃。
你太爷和太高去瓜田里摘野菜去了,给晚上凑一个菜。
这后面还有好几天,得想点办法,不然,就家里那点菜怎么够大家吃。
潇潇,你也别傻站着,你去瓜地里帮你太高他们摘会野菜,等中午了,再回来帮忙。”
沈妈妈催促道。
“哦。”
领到了摘野菜的活儿的沈潇云戴上草帽,拿着篮子和蛇皮袋子,把手机挂在胸口,沿着田间的小路往家里的瓜地里走去。
这一路上他倒是看到不少野菜,这个季节,田地里野菜多的跟野草一样。
像荠菜,灰灰菜,马齿苋就特别多,尤其是马齿苋,一棵棵又比较耐旱,长出来后茎叶分明,茎粗且多,叶子细且小。
这种野菜极其美味,也是最常见,像菜地里,田埂间,有不少它们的身影。
去瓜地的路上,沈潇云就沿路摘了不少,但凡是发现可以吃的,沈潇云都给拔了。
他还对直播间里的网友们开玩笑道:“家里的存粮不够了,没办法,只能摘一些野菜回去了。”
直播间里的网友们可是看到沈潇云他们家的仓库的,关键沈潇云他家仓库还不止一个。
那房梁屋檐下,还挂满了烟熏肉和腊肉,看那些数量都跟搞批发似的,完全就不像存粮不够的样子啊。
“哼!
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