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张成飞之前去菜市场观察过,
这个年代虽然反季节蔬菜已经出现,但价格昂贵,一般人根本吃不起。
他们既然在鬼市做生意,面对的就是大众,所以他这波儿不打算把反季节蔬菜搞出来卖。
而是弄了二百斤土豆子,一百斤豆角干,一百斤黄瓜干,一百斤海带,木耳,黄花菜......
这些大部分都是干菜,好卖好储存,也属于改善菜,在供销社买不着,能卖上价。
水果弄了三种,苹果,橘子,甘蔗。
鸡蛋自然是不能少的,张成飞放了二百个在篮子里。
这玩意从1958年开始也凭票供应。
每户每个月可以买一斤大概八个,十人以上的大户可以买两斤。
除此之外,
新产妇在生出孩子的当月,可以凭医院开具的出生证明领取五斤鸡蛋,三斤红糖。
有病人的家庭每月也能多买个半斤。
但正常情况下,
每户每月一斤鸡蛋,还要用来送礼。
就意味着很多家庭人均每个月吃不上一个鸡蛋。
鸡蛋,也在很长时间内成为了普通老百姓眼中的奢侈品。
而由此,也专门衍生出了一种行当。
从乡下往城里倒卖鸡蛋卖,人称,“倒蛋部队”
。
他们卖的鸡蛋随行就市,最贵的时候达到了两毛钱一个,但依然供不应求!
无他,实在是你找不着别的地方买去!
干菜,鸡蛋这些东西都放在篮子和搪瓷盆里,屋子里的容器已经基本都满了。
张成飞又从系统菜市场运出来二十袋子五十斤装的面粉,同样规格的大米十袋。
四九城这地方吃大米的人少,
大家以面食为主,所以不用多。
张成飞从系统菜市场倒腾出来的都是精米和精面。
这些在粮店可不好卖。
刚解放不久,也就是1950年3月开始,
政府更改了粮食加工标准,提倡大家一起吃“九二米”
和“二八面”
。
所谓九二米,就是一百斤稻谷打出来九十二斤大米,约等于只上了一遍机器。
八一面也是类似的意思,一百斤小麦,出八十一斤面粉,大概就是全麦粉那样。
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