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打谷场上,此时天气虽然寒冷,但挡不住大家想吃肉的热情。
两头狼已经被倒挂在树上,猎户正在磨刀霍霍。
他穿了件皮质大围裙,剥皮刀被磨的锃光瓦亮。
少顷,只见他从狼的喉部动手,先有规则的切开,然后手法麻利的顺着切口先剥出狼头部分,再往下剥出狼的身体,类似于蒙古草原上人们做的狼皮筒子。
(这个许茉莉前世在纪录片里看过)
整个过程不拖泥带水,一看就是老把式,不过10来分钟就剥好了一只。
两头狼剥完,也就半个来小时,这也得亏民兵们一直把狼放在一户老绝户家里的土炕上,给土炕里点上柴火,让土炕保持温度,所以狼皮一直是温热的,不然剥皮很艰难。
接下来就是剖尸剁肉,因为队里人多,队长想着给每家都分一大碗,所以直接让媳妇带着一帮婶子们把肉剁好以后搁锅里炖。
快熟时再给里面加入萝卜、土豆和白菜,到时候汤汤水水的,一家能分一大碗。
剥下来的狼皮也交给猎户,让他拿回去先熟皮子,熟好之后再拿出去卖。
在这里,许茉莉还听到一个让她觉得爽歪歪的消息。
据说野狼闯入张寡妇家,张寡妇和她儿子吓得手足无措,一时不知道怎么办才好。
李红霞心眼多,她飞快的躲到炕上的炕柜里,因为她是南方人,身量娇小,所以勉强能缩进柜子里。
而这娘俩就没那么走运了,他们看到李红霞钻进柜子时也想效仿,奈何两人骨架大,衣柜根本装不下他们,就在这时,野狼破窗而入。
张寡妇爱子心切,想着就一根独苗,可不能被咬死。
她拿起棍子驱赶野狼,张砖头被他妈的举动激起几分血性,他翻身上炕拿起炕桌砸向野狼,然后水灵灵的被狼一口咬在小腿上。
张寡妇见儿子被狼咬了,气急败坏下,一棍子打向野狼,张寡妇打小带着儿子长大,也不是吃素的。
不过女人终归力气小,加上年龄大,打到狼身上根本没造成多大伤害,反倒把狼的凶性激出来了,野狼转过头就咬住张寡妇的胳膊,咔嚓一声,张寡妇的右胳膊被齐茬咬断。
而且不光被咬断,狼还咔巴咔巴把咬下来的那截胳膊连手吃进肚子里。
张寡妇看到这场景根本就受不了,直接给吓晕了,张砖头也被吓尿了。
正在这时,听到惨叫的民兵队赶到,这才救下娘俩。
民兵队有人知道点急救知识,让把张寡妇的胳膊断掉的地方绑起来先止血,等明天再去卫生所。
因为许茉莉过来的迟,这帮人被送去诊治时她压根没看到,但是听说后她觉得倍爽,跟大热天天吃了个宁夏富硒西瓜一样爽。
不过她心里疑惑,她记得书里没写张家进狼群,这次是咋回事儿?
她哪知道,书里原主秋天就进了张家的门,进门后张砖头新鲜了几天,对这副豆芽菜身体就没了兴致,一天天的不回家。
冬日里更是跟生产队的寡妇打的火热,由于她是南方人,非常怕冷,再加上胆小经常一个人在家睡。
所以把房间的窗门有缝隙的地方用木板钉的严严实实,还给上面蒙了一层麻袋挡风,狼就算来了也进不了房间。
这个办法很有用,房间烧炕后温度都高了。
张寡妇进来几次后感觉良好,直接让她把自己房间的门窗也收拾了。
所以,狼根本就没进到张家人的房间。
当然,因为她的到来导致出现了偏差,所以,张家人就倒楣了。
许茉莉看到大家做肉时就回去了,她对狼肉没兴趣。
之所以看一眼,也就是想知道怎么做。