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“爹,好香啊,我口水都要流出来了!”
李大狗的儿子二蛋使劲抽着鼻子闻空气里的香味,忍不住说道:“爹,你说俺娘能做出这么香的东西嘛?”
二蛋说完,便捂了捂自己头顶的厚帽子,小心朝屋里看去。
还好,没被屋里的娘听到。
李大狗咧嘴笑了笑:“你娘手艺也不差,肯定是陈岩用了从四九城带来的调料。”
说完,李大狗便拍了拍二蛋的脑瓜:“去,回屋拿瓶酒,咱俩爷俩待会去蹭饭!”
知青小院厨房里,陈岩大火翻炒了一会,便倒入适量的开水大火烧开,然后转小火慢炖。
做完这些,便拉来一个小板凳,和陈遥有一句没一句的闲聊着。
自打来了北大荒,陈岩他们的生活节奏也渐渐放缓了下来,晚饭也是什么时候饿了什么时候做,时间没那么固定。
这种生活,让陈岩觉得很舒服。
炖煮了一小会,陈岩去掀开锅盖。
浓郁的水汽从锅中升腾,香味瞬间扩散。
从刚刚盖上锅盖,中途就没打开过。
现在一打开,浓郁竟然如此的强烈。
用勺子翻炒了几下锅中的鸡肉,确定已经熟透后,便盛到了盘子里。
就在往堂屋端的时候,好巧不巧李大狗拎着瓶酒,带着儿子来蹭饭了。
李大狗见状连忙凑了过来,猛吸一口气,不由得称赞道:“真香呀,你做饭真有一手。”
陈岩见状笑了笑,对李大狗蹭饭的行为也见怪不怪了。
转身又去厨房炒了几个菜,几人便开炫了。
李大狗迫不及待的先夹起一块鸡肉给儿子,紧接着又夹起一块送到了嘴里。
这鸡肉炖了有小半个小时,早就入味了。
鸡肉入口的瞬间,带着些许辣味的酱香味便在口腔里炸开。
嗯!
这味道真不错呀!
“好吃,真好吃!”
李大狗竖起大拇指。
紧接着又拿起勺子舀了点鸡蛋酱放到馒头上啃一口。
“这鸡蛋酱做的可真不赖,待会给我整点这个酱哈!”
说完,李大狗拧开酒瓶,给陈岩倒了杯酒。
两人美滋滋的喝了一口,高粱酒的酒劲直顶脑门。
啧啧!
真舒坦!
“要是能整点螺蛳和小龙虾就好了,用郫县豆瓣酱爆炒一下,妥妥的下酒神器。”
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