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田婆婆拉着姜兰坐下,给她科普。
“大锅饭做的最多的,一般都熟的快省时间,你就做些炒土豆片,炖白菜,清炒萝卜丝,再蒸些个窝窝就差不多了,那些有条件的还放点猪油,没条件的荤油都没有,这自己家都吃不上肉菜,没人做大锅菜弄肉的。”
姜兰没想到菜都这么素,一点荤腥都没有。
本来想借鉴,但不带荤腥,她自己都吃不下去,她还是想做些荤菜。
结合田婆婆说的这些常做的大锅饭的常识,再加点自己想做的,她心里有了盘算。
“田婆婆,我记得咱后山那条河里有不少鱼虾,为啥没人抓来吃。”
田婆婆听到这话,噗呲一声笑了出来。
“怪不得说你是城里来的娃子,这乡下的事还是没我这老婆子懂,那鱼虾俺们也不是没抓过,做出来根本不能吃,老腥咧。”
姜兰眼睛瞬间亮了。
没人吃就代表有很多,她可以抓来做大锅饭,鱼虾含有很高的蛋白质,很有营养,到时候再买些肉,就齐活啦。
姜兰说干就干,她找到付文臣汪远方俩人帮忙。
三人拎着渔网去后山小河旁,姜兰看了眼,水里正好有一批鱼虾。
她之前海钓过,但没这么大批的捞过,不知道咋下手。
“你们说,我是直接扎个猛子到河里,还是拿鱼竿钓上来?”
没听到回应,姜兰回头看他俩。
就见俩人已经脱了鞋袜,挽好裤腿,拎着渔网准备随时下河。
听到姜兰这话,付文臣打趣道,“不用你扎猛子,我们用渔网捞就行。”
“是啊嫂子,还是渔网快,用鱼竿一个个钓,那你可得钓个几百年了。”
在大队里,他从来没见过有人拿鱼竿钓的,那也太慢了。
姜兰尴尬的笑了笑,退后几步,给他们发挥空间。
专业的事,还是交给他们专业的人干,她就只管做饭。
“正好到饭点了,你们先抓几条上来,我给你们做烤鱼吃。”
听到烤鱼,俩男人喉结滚动,明明不饿,但如果是姜兰做饭,他们可以来几条吃吃。
姜兰去周围寻找生火的柴火。
俩人扑通一声跳进水里,捡起一片水花。
鱼儿灵活的游走在俩人周围,付文臣手在水里划拉,当触碰到滑溜溜的鱼儿,手掌瞬间握紧,成功捕捉到一只,把鱼扔上岸边。
俩人没一会儿就抓着三四条鱼,把网撒下,上岸等着。
付文臣生火,姜兰收拾鱼,汪远方削木棍子把鱼叉上,原本一片和谐。
不远处,走过来一帮女人,有女知青,有大队里的妇女,显然他们这段时间混熟了,手里都拿着木盆,里面装着脏衣服,结伴来河边洗衣服。
姜兰抬头看了一眼,见有杨玉竹李大妮,她转过头不再看,想装不认识,谁知道那俩人竟然眼巴巴凑过来。
杨玉竹见到姜兰在河边收拾鱼,付文臣在生火,有了自己猜测。
她一脸同情看着姜兰,“姜知青……你,你是不是为了建房子,没钱买饭,竟然跑到河边抓鱼吃?!
也太可怜了。”
嘴上说的好听,眼里都是看不起。
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