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第49章（第2页）

里面还有谁吗？！

首领：&ldo;请许巫教授我们储存肉类的办法。

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真本世界的地域有南北方之别，南方主要以腌猪肉为主，北方主要是腌牛肉，实际上制作腌肉的食材非常的丰富，每年许爸爸都会制作腊鸡、腊鱼、腊鸭等等腊味，当然猪肉做的腊肉、腊排骨相对来说更多。

等莲藕出来的季节，用上好的腊排骨炖面藕，丢一把嫩嫩的菜叶子，能好吃得人将舌头吞进去。

许爸爸制作腊肉需五香粉、花椒、白糖、料酒等材料，可许多福现在只有盐，倒也不怕制作出来风味有差，毕竟崦嵫大陆的动物肉质很好，这就弥补了调料的缺失，而且对巫族人来说肉能保存才是最重要的，不是非要好吃。

南方部落里有石锅了，许多福让人帮忙生火，姜花率先站出来，她是干活的一把好手，动作十分的快。

锅热了之后，许多福将盐放进去翻炒，另让人将呼噜兽的肉切成块，大概宽十五厘米，长三十厘米这个样子，她切了一块让族里的女人照着她的方法切。

南方部落的工具主要是磨得尖锐的石头，针树的刺等，这就不要指望他们能切得多整齐多漂亮了，好在切出来大小都差不离。

今天部落的猎物有呼噜兽、猛兽、绒绒兔三种许多福认识的动物，还有几种鸟，分量最足的是体型巨大的一种食草动物。

猎物这么多不奇怪，毕竟要供3000多人吃呢！

许多福最有把握的是呼噜兽肉的腌制，可是别的肉也不能不尝试。

许多福让322分析了一下最近的天气状况，还挺适合腌肉的。

322能确定肉顶多腌出来不好吃甚至难吃，肉坏是不可能坏的。

这让许多福大大的放心了，要是霍霍了人家辛苦猎来的食物，她也内疚。

其实腌肉的方法很简单。

要等盐冷，之后均匀的将盐抹在肉上，放到容器里面，需要注意的是肉皮要朝下，搁在最上面的肉，皮得朝上，再放到阴凉的地方就可以了。

整个缠绕树哪都适合放，并不需要特别找地方。

首领的意思是第一批肉还是放在土巫的巢穴外，方便一起观察，许多福这才知道大巢是土巫的，要不是首领说，她都快忘记这位拿法杖的老巫卜了。

当初就是土巫下令驱逐罕巴的，也是他冷嘲了许多福‐‐&ldo;嗤，一个巫医而已，将他们赶出去。

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恐怕这会尴尬得脸都红了吧！

年轻人要有点尊老的意识，许多福意味深长的盯了将大巢遮得严严实实的蔓藤一眼，最后什么都没说。

这些腊肉要一天翻一次，按照现在的天气腌个十天的样子就好了。

要许多福说，趁现在捕猎相对容易，多捕的食物不要往肚子里塞，留下来做冬天的储备最好。

每天都腌制一批肉是最节省时间的，等到十几天后确定肉腌制成功不会腐坏再开始腌制第二批，那就真浪费时间了。

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