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杜启夹起一块豆腐,豆腐在手中,有轻微的颠晃,嫩滑无比。
只要稍稍的一用力,筷子就会夹穿豆腐。
尤其在豆腐的上面,已经附着了红彤彤的汤汁,更是诱人。
杜启吃到嘴巴里面,眉头一挑,露出意外的神色。
刘坚的这一手麻婆豆腐味道,比他先前更入味更嫩滑,堪称香味扑鼻。
这味道绝了!
杜启面色却是平静,淡淡道:“刘坚,你学得很快,很不错,已经有本公子八成的水准,继续再接再厉,争取作出更好的麻婆豆腐。
虽说这道菜的制作方式很简单,但每一个工序,都可以再精益求精。
本公子,看好你。”
“谢公子!”
刘坚听到杜启的话,顿时激动无比,觉得自己一下午的忙碌值了,欢天喜地道:“这一切,都是公子的赐予。
如果没有公子,我也没有今日。”
他内心满满的感激。
因为杜启的传授,他才学会了这一道菜。
杜启道:“麻婆豆腐学会了,接下来,就学一学蛋炒饭。
明天开始学蛋炒饭,等你把这两道菜学会后,公子我再教你另外的菜肴。
总之,保证你学完后,出手就是美味佳肴。”
“谢公子提携!”
刘坚再度道谢。
虽说他是府上的人,是卖身在杜家的,只能作为杜启的跟班。
但对刘坚来说,他学到了厨艺,就可以更好的伺候公子,得到公子的赏识。
就在这时,却有侍从进入,道:“公子,程处默程公子来了。”
“请!”
杜启吩咐一声。
“是!”
侍从立刻去传令。
杜启看着摆在面前的一盘盘麻婆豆腐,琢磨着程处默可是五大三粗的壮汉,或许会喜欢,便让杜启收了各种佐料,但留下了所有的菜肴。
不一会儿,程处默进入。
他看到杜启后,笑吟吟道:“贤弟,我可告诉你,今晚上有好事情,我来找你……”
“咦,什么好香!”
程处默话没说完,鼻子耸动,闻到了麻婆豆腐的香味。
他径直走到麻婆豆腐的面前,瞪大了眼睛仔细打量,心中有些意动。
不过,程处默不熟悉,问道:“贤弟,这是什么?”
杜启笑道:“这是我新发明出来的菜肴,名为麻婆豆腐。
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