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果实营养丰富，具特殊风味。

可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿的根系发达，分布广而深，发根力很强，茎部也易生不定根，移栽容易，亦可行扦插繁殖。

番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素

据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

番茄含的“番茄素”

，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。

番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。

番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

而且，早中晚各吃一个西红柿，对于去除黑眼圈有效果。

（摘于百度）》

费景铄极快的掠过光脑上的资料，在脑中又过滤一遍后，却是极快的下定了决定。

决定了，农场内的第三种品种就是它了。

易种植，易配菜，而且还别说一想到西红柿费景铄的脑中就出现了一道极为熟络的菜色：“西红柿鸡蛋汤”

绝对是动力满满！

人有时候其实真的挺奇怪，在费景铄第一次卖掉土豆那次，哪怕是吃顿好的费景铄也只舍得吃顿九级蔬菜烧的菜，但当与着辛巴植物天堂签订好稳定的供货协议，有了稳定的信用点后费景铄在吃过自家种植的农作物后，哪怕是外面八级的农作物也有了些不屑一顾。

怎么说呢，就是那种我家的菜绝对比全世界的都好吃，况且明明我家的八级菜只要一百信用点不到我为嘛要花三百多信用点买你八级的菜？

那简直是亏大了好么？

当然这也不排除商城里九级的菜品种有三十余种，八级的只有十余种，除了青菜土豆外别的都挺贵这一点。

当了半年的矮挫穷的小农民思想你永远不会懂！

种种原因下费景铄就开始了痛并快乐着的日子，费景铄农场里农作物只有两种，于是费景铄极快的把这两道菜色能做的菜谱翻来过去做了七八遍，完全吃烦了。

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