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26（第3页）

开水白菜，也算是李芝薇的自创菜——准确来说，是她在系统的厨艺技能指导下按着菜谱做出来的。

只是这菜谱并不是这世界所有，众人见了，才会分外惊奇。

这是清汤菜，讲究的就是汤色清亮如水，不见半分杂质。

而白菜更是捡了最嫩的那一点芯，微焯之后过冷水，再用烧沸的高汤淋熟。

而齐老爷子将信将疑舀着一点清汤一抿，干脆瞪大了眼睛：这汤看起来无味，进嘴里却是滋味醇厚，满口鲜香，清鲜得恰到好处。

再尝一点白菜，菜色鲜亮，柔嫩化渣，还保留了白菜的甘香在。

“哎，老王啊，你这一份还要不要，给我得了！”

说着，齐老爷子就要伸手拿边上人的。

这老王也护食，看他这作态，哪能不知道这汤不错，端着汤碗背过身，就着碗就吸溜一口，也是眼前一亮。

众人品尝完，纷纷点头。

李芝薇看着他们一脸意犹未尽，心中松了口气——原主本来这最后一场，做的是“锦绣山河”

鱼脍盘，中间一点河豚脍鲜美非常。

可是她虽然有系统辅助，却还是不敢处理河豚，只能花心思换了菜品。

最终，她果然凭借这一道大巧若拙的开水白菜夺冠。

李大宝看着“儿子”

接过那一面牌匾，腆着肚子笑得欢实。

“喂，小子。”

比赛刚结束，齐国公就拉着李芝薇到一边：“明日不要去太白楼了，到我府上来做顿宴席怎么样？”

“宴席？老爷子怎么有这个雅兴？”

李芝薇颇为好奇。

“我家那个臭小子明日回来。”

齐国公眯着眼，不甘不愿道：“我家老婆子非要给他办什么接风宴……我这不就想着你了么？”

接风宴还要从外面找厨子，看来，齐国公并不像他面上那样不甘愿。

李芝薇在心底偷偷一笑，还是应下了。

算下来，圣旨要到三日后，刚刚好够给这老爷子做个宴席。

也算，报答他知遇之恩？

“一定要有开水白菜啊！”

齐老爷子砸吧砸吧嘴，慎重交代着。

齐世璟刚进了家门，给祖母请了安，就被拖下去洗漱，按到了桌子边上。

“来来来，大孙子，今天可是你祖父专门去外面请了太白楼的厨子做的。”

老国公夫人笑眯眯的：“尝尝这芸豆卷。”

齐世璟捏了一个，果然不错，清甜柔软，入口即化。

“哪是什么太白楼厨子，那是厨王赛选出来的厨王！”

齐老爷子有些不满，敲了敲桌子。

小丫头们捧着菜品鱼贯而入，盐水里脊、三丝瓜卷、鼓板龙蟹、麻辣蹄筋……林林总总，陈列了一桌子。

老爷子筷子一时不停，齐世璟见他好胃口，心中高兴，也每样菜都多吃了一些，发现果然不错，比府里厨子强得不是一点半点。

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