油锅一开，锅里的猪油飞溅。

温娴连忙撒了点盐进去，防止油溅的太厉害。

不一会儿，油渣的香味扑面而来。

油渣也从白色，慢慢变成了金黄色，所有人都不由自主咽着口水。

往日她们何愁没有肉吃，没闻到香味的时候不觉得，这一闻到肉香味，肚里的馋虫就起来了。

就连外头编竹席的的人，动作都慢了下来。

但在洞里备菜的人，手中的速度却不由快了起来。

满满一大锅猪油熬出来，足足装了六个半米深的竹筒，才装的差不多。

等猪油凝固，省着点吃，便能吃到来年开春。

而小半锅的油渣，除了跟猪油一起装了些进竹筒外，还剩不少。

竹碗装不下，则被装进了芭蕉叶里备用。

温娴忍不住先捞了个油渣吃，顺便喊其他人也先来尝一个。

锅里剩了不少猪油，温娴先将里面的猪油倒些出来到竹碗里，再将另一个锅里焯过水的肥肠捞起，切成三角形。

等油锅再次烧开后，放入备好的辣椒、生姜、八角等炒香，再放入切好的肥肠翻炒爆香。

锅铲用的是前些日子做的竹锅铲，翻炒时会带起些许土锅上的泥。

但没办法，总比没锅用吃生的好。

好在土锅经过烧制十分坚固，即便炒菜会带起土，也不算多。

就跟铁锅炒菜会带起些许铁一样，还能补充微量元素。

等肥肠爆香以后，加入水和切好的芋头，大火煮开再小火慢炖。

若是有锅盖，会煮的更加软糯。

但是没有，只能露天煮，香味儿到处乱窜。

方嘉人直愣愣的看着锅里的肥肠芋儿，咽了咽口水，艰难道：“夫人这调味料放的真好。”