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一开始大家伙都对这卖糕点吃食没报啥希望,主要是觉得这年头不好,赶到了荒年,谁家的钱都是恨不得掰成两半花,谁知道这几次卖糕点卖的都还挺好。
最关键的还是她们做出的糕点都是实打实的真材实料,而且味道好价格还不高,大多数人家都能买得起。
既然这样,那不如考虑考虑去镇上租间铺子,也省得每次都得来回折腾,而且也能让回头客知道去哪里买糕点。
于老太其实也想过这件事,只是家里刚花了那么多银子,这去镇上租间铺子的钱紧一紧倒也是能拿的出来,只不过这以后的生意好不好做还另说呢。
她们家现在就是只能赚得起,赔不起。
“咱们再看看情况吧,”
于老太还是有些谨慎,想着先看看接下来卖糕点的情况怎么样,就怕前几次大家伙就是图个新鲜劲儿,这万一新鲜劲儿过了,糕点没人买了,还要再付着租金,这不就是擎等着赔本儿吗?“我跟你们娘商量过了,既然咱们按照方子做出来的糕点能卖得好,那其他东西说不定也能做不错。”
于老爹搭了话,“我想着咱们也可以试试其他的。”
他说着拿出了旱烟杆子,刚想抽两口,又想到几个孙女都在,又放了回去。
“那菜谱我也看过了,里面有不少东西都能卖,你们觉得如何?”
做吃食上面的事情,于老大于老二几个男人不懂,主要的还是要看黄氏翠屏她们几个做儿媳妇的态度。
翠屏想了想说道:“咱们要是卖做好的饭菜也不太行,费料不说,就怕时间一长就变了味,而且天热也不好存放。”
最主要的是卖饭菜的话,大家伙要不然都是回家吃,就算是出来吃的也找小馆子,这哪有做好了几样菜等人买的啊!
所以这条路根本行不通。
于老太神神秘秘的笑了笑:“我说的可不是这个菜。”
众人你看看我我看看你的,都好奇的不得了。
还是坐在于老四身旁的吴氏忍不住开口:“娘,你就赶紧说吧,我们都想知道。”
“你们都没仔细看过那个菜谱,里面不仅有做菜的做糕点的方子,还有不少其他吃食的方子呢,”
于老太笑眯眯的说道。
当时那菜谱捡到之后,她们也就看了看做糕点的方子,其他页数都直接翻了过去,所以也不知道里面到底有啥。
谁知道那菜谱里面还有不少她们没见过的吃食,就像那豆腐还能炸,还能烤,还能腌。
不光是豆腐,还有很多青菜,肉之类的都可以做成不一样的吃食,不仅能存放的时间更长一些,还更加好吃。
众人一听眼睛都亮了,这个说法倒是新颖,菜和肉不炒着吃,不用炖着吃,反而要炸,要烤。
“咱们可以用竹签子串成串,到时候直接论串儿卖!
于老二也觉得这个想法很好,激动的说道,“这个咱们可以试试,说不定真能行呢。”
而且听爹娘说的那意思是菜谱里还写了怎么调料汁,真是啥都全了,这不就相当于上门送银子来了吗?于家所有人都觉得可行,一个两个都摩拳擦掌的雀雀欲试。
既然大家都同意,那这件事就开始准备了。
于老太还把大家的分工都能安排好了,几个儿媳妇准备食材调料汁,于老大跟于老二去山上砍一些竹子来做竹签子,于老三跟于老爹明天去准备做个烤炉子。
至于于老四负责看孩子,而作为被看的孩子于鲤鲤表示自己很乖很听话,都不用看的好吗?于老四笑呵呵的满口保证自己一定会照顾好小侄女,保准不让她饿着渴着了。
听完于老太的安排,大家伙都乐了,看来这件事爹娘都已经勾划了许久了。
小院子里欢声笑语不断,此时的于家人总算是能体会到什么叫做心往一处使了。
串儿翌日一大早,于家人就起来了,本来昨晚就睡的早,实在是兴奋的不得了,各房回了屋之后,都还在说着这件事。
等大早上起来之后,一家人看着大家伙眼底的黑眼圈都不约而同的笑了。
早上吃了饭就按照于老太昨晚的分工去各自准备去了,除了于老二跟于老大是去上山砍竹子的,还有于老四跟几个孩子在家里等着,其他人都去了镇上。
烤炉子需要到镇上找打铁匠去做,于老爹跟于老三拿着画好的图纸一起去的,而于老太带着几个儿媳妇兵分两路去买菜,买完之后再到镇口的大树下汇合。
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