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沈清篱就知道张庆云会有此疑问,早想好了怎么回答他。
“平时我也不敢这样做,今天正好有舅舅拿来的腊肉,我熬了一小块肥肉,用熬出来的油煎的鱼。”
“原来是这样,倒也不错。”
张庆云说。
沈清篱便招呼道:“舅舅,四位叔叔,你们上午辛苦了,快坐下来吃饭吧。”
桌子太小,凳子也不够,沈清篱等几个孩子便没上桌,每人捧了个碗,蹲在旁边吃。
张庆云见沈小满也蹲在沈清篱身边吃,便没说什么。
他端起菜走过去,给每个孩子碗里都放了一大块腊肉,一条鱼。
他的几个朋友纷纷把筷子伸向了鱼。
“这鱼真好吃,有一种说不出来的很特别的香味。”
“真想不到,鱼还能做得这么好吃。”
“大妞的手真巧,我看,比很多厨子的手艺都要好。”
“可惜厨子都是男的,不然,以大妞这手艺,可以去镇上的酒楼找个工作。”
沈清篱听得怦然心动。
她这两天一直在考虑,怎么在这边赚到钱。
如果没有合理的收入来源,她怎么可能在这边盖小木屋?看来,她可以从吃的方面着手,先捞到第一桶金,然后再做别的生意。
她在这边一无所有,想赚钱着实不易。
山上的野菜药材在这边不值钱,种植西红柿等这边没有的蔬菜,要看季节,而且需要的时间太长。
那么,在做美食这方面,还是可行的。
沈清篱自己的做饭手艺就很不错,再加上她还有从那边世界带过来的调料,一定能做出独具风味的美食。
这边的调料比较简单,没有那么丰富,做出来的食物味道也比较单调。
沈清篱刚才做鱼的时候,在鱼里面放了点这边没有的调味品。
从张庆云等人的反应来看,这些调味品的味道在这边还是挺受欢迎的。
几个人很快就把一大盘鱼吃了个精光,连盘子底下的汤汁都全部用来拌饭吃了。
今天吃的是粗粮,不过是煮的干的,就着这鱼汤吃,很是美味。
腊肉反倒剩下了一点。
也不知道是不是他们同情几个孩子,故意剩下的。
沈清篱发现,盘子里剩下的腊肉全都是肥肉。
在这个缺衣少食的世界,肥肉远比瘦肉更受欢迎。
张庆云指着剩下的腊肉说:“大妞,这鱼好吃,以后你们可以用这腊肉熬油,多煮点鱼吃。
腊肉就别直接吃了,太可惜。”