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“回吧。”
沈暗饮了一口茶,沉声应道。
反正丰汾留在这里也没什么事了,不如让他回去做自己的事情。
墨清颜推开厨房的门,她的视线在厨房转了一圈。
还算是挺干净的。
墨清颜拿出牛乳,把牛乳放在灶台上面,又从自己的手镯里面拿出几颗柠檬。
如果自己没记错的话,用柠檬跟牛乳混在一起,把乳清和乳酪分开的话,可以用乳酪做成奶油。
虽然口感可能和淡奶油差了点,但应该还是能吃的。
墨清颜把砧板和刀洗干净,把柠檬分成切开分成两半,她找出一个碗用手挤出柠檬汁,找出纱布过滤干净。
墨清颜把纱布洗干净之后重新盖在装了一个大碗上面,做好这些准备工作会后,她就把牛乳倒在锅里,开始生火煮起来。
火生好了,可是煮牛乳还要一些时间。
等待的时间是难熬的,墨清颜又开始在厨房中翻找起来。
墨清颜看着几颗鸡蛋,想了想,鸡蛋和牛乳能做什么呢?
有了!
做个双皮奶吧。
墨清颜回到灶台前,锅里的牛乳已经冒了白烟,她把柠檬汁倒进牛乳里面开始顺时针搅拌。
莫约一会的功夫,墨清颜就把煮好的牛乳从锅里倒了出来,牛乳加了柠檬煮热之后就变成了酪蛋白。
煮好的牛乳经过纱布的时候正好把牛乳的乳清和乳酪分离。
墨清颜双手抓着纱布把乳酪拿了起来,接下来的工作就是把她打发。
沈暗坐在于白的对面,看似专心的喝着茶,实际心思根本不在这上面。
于白写了好一会,终于停下了手中的笔,“呼!”
他松了一口气。
“写完了?”
沈暗瞥了她一眼,不温不淡的问道。
“写完了。”
于白一边说着,一边把菜单递给了沈暗,“公子,你瞧瞧,怎么样。”
他的语气有些得意,仿佛做了一件大事。
沈暗接过于白手中的菜单,随意翻了几页,“还不错。”
“不错吧。”
于白满脸得意,“我拿去给墨姑娘瞧瞧。”
说着,他就想从沈暗手里把菜单拿过来。