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可是?,有些不符合常理。
她只是?个小姑娘啊。
步悠然接着说:“再说蒸,这有些类似西方?厨师用热盘激发火腿味道的原理。
或许烹饪是?相通的,只是?技法不同而已。
由于‘蒸制’更加炙烈,可满足火腿与奶酪的充分融合,因此这道火腿夹乳饼便流传已久。
您问我是?锦上添花,还是?画蛇添足?我只能说,我的菜是?‘恰到好处’。
少一分不够,多一分则过?。
我们厨师,追求的,就是?这种恰到好处的完美。
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步悠然徐徐说完这番话?,几秒钟后,大厅内响彻起了热烈掌声。
graha微微一笑,他是?个不按常理出牌的制片人。
他制作?节目的特?点一直都是?真实,却?标新立异,充满热点。
此刻他微眯双眼,迅速估量着步悠然的价值和缺点,仿佛嗅到了不同寻常的味道。
在他眼里,步悠然的确特?殊,也拥有不错厨艺,但?弱势也极为明显。
后厨就是?个江湖,她能像行政总厨一样,管理好一个团队吗?行政总厨的性格很大程度会?决定菜品质量。
女性加年轻,的确标新立异,但?掌握不好,也会?成为毁掉节目的槽点。
换句话?说,一颗炸雷,炸好了可以引爆全场,炸不好,那就是?毁掉整个节目。
‘危险的选择’。
graha在心中迅速定位……去冰钓“叔叔,难道你真?的看中了那?个小姑娘?”
品菜会结束后,乔治凑到graha身前,不解的问?。
graha仍是一贯严肃的神情,他瞥了眼侄子说,“上我的节目,哪有这么容易?你联系lily,马上对全球中餐厨师进行评估,尤其是近年在国际大赛有所建树的大厨。
此外,日?式主厨的甄选也要加快步伐。
时间紧张,容不得半点马虎。”
另一边,步悠然也在神情惊讶的看着秦风:“原来陶老先生是你外公?”
秦风微微一笑,抬手揉了下她的头发:“对,他的确是我亲爱的外公,不过?可惜,我对厨艺一窍不通,要不然,倒是能和你这个少年大厨切磋一二?。”
“你做菜?”
步悠然微微嗔笑,真?诚的说:“你会写网文就够了,我真?的喜欢你的文章。”
这是实话,作为秦风的粉丝,步悠然早已被?秦风构建的宏大世界所折服。
但?随着对秦风的了解,她也越来越佩服他的生活方式。
若不是亲眼见到加州的农场和他吊炸天的外公,自己还真?无法?将?他与富二?代联系在一起。