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“好呀。”
步悠然竖起了大拇指,“有钱人就是豪。”
菜被食客和朋友们欣赏,步悠然自然觉得开心?,但这背后的努力和艰苦,却只有她自己知道?。
当人们酒足饭饱,回家?睡觉后,她却依然留在厨房,在昏黄的灯光下,练习着做菜。
通过刻苦练习,鱼皮已经揭的八九不离十。
但本次比赛,任务繁重?,这桌鲮鱼宴,她需要给大家?完美?展示七道?菜:鲮鱼鱼生,煎酿鲮鱼,鲮鱼羹,鲮鱼揸,茶蔗熏鲮鱼,鱼肠煎蛋,和油炸鲮鱼皮。
这七道?菜的食材,选取的是1980年产自顺德的鲮鱼。
每次拿食材时,步悠然都会瞪大双眼?,通过影像,仔细观察那个年代的顺德。
画面里的顺德俨然就是一片绿色的青纱帐,夏日里,到处遍布着郁郁葱葱的甘蔗,香蕉和桑田。
男人们一身短打?装备,戴着螺督帽,在清澈的湖水上作业打?鱼。
渔网中,鲤鱼,鲮鱼,草鱼等各类鱼种扑腾着健硕的身体,溅起了层层水花。
步悠然特意查了资料,现在的顺德,已经逐渐停止了工业化进程,已经富起来的顺德人,正把眼?光聚焦在原生态的自然环境上,希望将那里建设成一个大森林一样的城市。
鱼塘菜地,芦苇湿地,会慢慢恢复为这方?水土的主旋律。
步悠然期待那一天的到来。
食材不再穿越,我?们不仅拥有高?超的厨艺,还能拥有世间最美?味的食材。
忙碌中的时间,总是过得飞快。
这几日,醉风每天都会在晚上九点钟光临餐厅。
通过交流,步悠然得知他的真名叫做秦风,当前在一家?世界五百强公司做技术研发?。
但九点钟,豉汁草鱼肯定已经卖完,因此他只能随意点份凉皮或炸酱面。
不过,他从?未因没点到草鱼而感到懊恼,却也从?不放弃每日问一句:“草鱼还有吗?”
“想吃草鱼,可?以早点来。”
,然后休息吃饭,随后再写,十一点半完成睡觉。
想了想这恐怖的作息时间,步悠然不禁打?了个寒战。
能每日遵守这样的作息,得有多大的毅力呀!
但当步悠然得知秦风毕业于斯坦福大学时,才渐渐接受了他的作息,或许那是长期以来养成的习惯吧。
在步悠然眼?里,理工男最大的问题在于缺乏审美?与情调,而文艺男的缺点则是情感泛滥。
但只有极少数人,可?以两者皆占,并完美?结合。
有理工的严谨,又有文艺的熏陶。
而秦风显然属于这极少数的行列。
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