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“怎么还有菜!
这都快吃不完了!”
姜顺宜低头吃菜,没想到掌柜的真的把两只一头鲍端了来。
“这是少东家特地吩咐的,姜娘子想吃咱们少东家自是会满足您。”
说罢便把两个金瓮放在两人面前。
这金光闪闪差点没闪瞎姜顺宜。
“哇塞,这摆盘,跟阿致你之前有得一拼。”
“姜娘子何意啊?”
掌柜的不明就里。
“不知所谓!”
姜顺宜和方灏致异口同声。
“额...这,容我介绍,此为松露干鲍香焖饭。
原有的这道菜用的是五头干鲍,已经是咱们这儿最极品的菜色,这一头鲍鱼则是少东家的私货。
请品尝...”
说罢掌柜便离开。
这样大的鲍鱼引来了其他人的围观。
姜顺宜用筷子叉起鲍鱼一口咬下,中间的糖心部分柔软,肉质紧实且有一股独特的香气,想必是从鲍鱼上覆盖的几小片黑色的东西散发出来。
鲍汁当中也有些黑色的块状物融合在汤汁里。
“阿致,这黑色的是啥玩意?”
姜顺宜虽然吃得挺饱的但是手里的这只鲍鱼可真为是极品。
姜顺宜边欣赏着这鲍鱼的诱人模样边问道。
“黑色的是松露,是一种生长在松树须根上的块菌,气味复杂很是珍贵。
且每个人形容的松露气味都不一样,有的觉得散发着麝香的味道也有人形容是一股臭味也有人说是蒜味,总之很难形容,但此物非常有营养,是温补的食材,没想到竟然与鲍鱼有那么好的融合。
这口饭更是一绝。”
方灏致的味蕾有了感觉之后简直打开了新世界的大门。
“我倒是觉得这里面有一股蜂蜜的味道,还带着一些泥土的清新味道。
真的很难形容但是这股香味又很克制。
没想到无梦楼的家常菜做得好就罢了,连贵价菜也能驾驭,想必是有高人的。”
姜顺宜说话间竟然便把鲍鱼和下面的一碗鲍汁饭也都吃得一点不剩。
“我看今天咱们就认罚吧。