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而现在,煦哥竟然要搞新吃食,竟然还是甜食!
?
“附近有什么出产?”
田小庆奇怪道:“你问这个干什么?甜的,不就是点心吗?”
“少废话,我问你就答。”
得得,你是老板你说了算。
田小庆开动他的小脑筋,一边帮着包饺子一边动起嘴来。
“最基本的就是水稻小麦啦,谁家都得种,是人都得吃。
除了这些,靠近江阴山的那边,有好些个村子种大白薯。
大白薯除了没有米面好保存,其他也还不错,往年不是还有人来卖薯干吗?黄豆绿豆也有人种一些,其他的东西很多就山上随便长长,大家随便挖挖……哦对了花生也有人专门种,毕竟香啊,过年少不了呢。”
宋煦嗯嗯两声,催他继续说。
“嗨,你还不满意啊,别的真没什么啦,不当饱的东西谁种啊你说是不是,到时候一家一齐饿死啊……好好好我想我想。
啊,山里有蕨菜,蕨菜根有那太穷的人家就去挖了来,跟大白薯一样,可以做出粉来。
除了蕨根粉,还有葛粉,藕粉……”
“藕粉!”
宋煦眼前一亮:“这附近还有藕?”
“有啊,”
田小庆道,“离这儿不远,我们村儿再往东十里,就有个浅水塘。
可能是几家人分着包的地,年年种藕,入秋了就挖了卖,能卖到第二年春天呢。
大集的时候一般都有个摊子,也不是很贵。”
小春经过,问道:“甜的藕片?应该不错。”
何止不错,糯米糖藕,那是流传千年长盛不衰的小吃。
藕的清香与糯米交融,粉色的汤汁煮到微微粘稠,提出来一片片切开,孔洞中填着晶莹的米粒,一口下去香甜软糯,能让你把舌头吞下去。
宋煦喜欢吃这个,但没做过,都在外面买。
但按照他的想法,无非就是把糯米塞进去,放锅里煮呗。
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