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第23章 题字（第2页）

……姜颜刚把摊子摆好，昨天和她打赌那人便来了，“你今天做猪腰子了吗？”

“当然做了。”

姜颜颔首，“不过现在还没到饭时，要是揭开盖子，恐怕菜就凉了。”

那人伸出脑袋，凑近木桶闻了闻，然后笑道：“我只闻见了肉香，没闻见别的味儿，你莫不是用了多多的肉，少少的腰子，把臊味盖住了吧？”

姜颜笑道：“到底是我有本事把臊味洗掉，还是用了别的手段把臊味掩盖住，一会儿揭开盖子自然有分晓。”

那人搓搓手，“行吧！

反正我也得先干活……”

正说着，就听城墙上有人往这边喊：“叫你呢！”

那人答应了一声，小跑着去了。

罗小麦守着摊子，笑嘻嘻地对姜颜说：“娘，你今天做的爆炒腰花可真好吃，等一会儿他吃到，肯定要惊掉下巴了。”

临近中午，摊子前的人多起来。

他们知道姜颜今天要把猪腰子做成菜，所以早早地便来等着，想看看她是不是真的能把猪腰子也做得像猪大肠和猪肚那么好吃。

一个人老神在在地说：“其实猪大肠只是因为装过屎，所以臭，只要把屎洗掉就行了。

但是猪腰子的臊味可洗不掉，我不相信这玩意也能做好吃了。”

另一个人猜测：“也许是用别的味道把臊味盖住了。”

“昨天我家亲戚办喜事，杀了一头猪，我把下水要来试了试。

猪大肠和猪肚能用盐搓洗干净，猪腰子怎么搓怎么洗都不行，加葱姜蒜也不好使，白费我半天工夫。”

“……”

众人七嘴八舌地讨论起来。

“老板娘，你什么时候打开盖子卖饭啊？”

有人心急地问。

姜颜向城墙上看了看，那边已经散工了。

“我是因为跟人打赌，今天才做了这道菜，自然得等那人来了才能卖。”

有人便问：“要是那人今天不来了呢？”

还没等姜颜回答，便听一个气喘吁吁的声音说：“谁说我不来了？我这不是来了吗？”

那人一下工便着急地往这边跑，还没到地方就听见有人说他不来了。

他气不打一处来，不来了？那岂不是说他怕了？认输了？明摆着赢的赌局好吧？他怎么会不来？“好了好了，老板娘，他人来了，你赶紧打开盖子吧！”

姜颜在万众瞩目中揭开盖子，众人探头往里看去，里头有五花肉、有鸡蛋、有尖椒，就是没有猪腰子。

那人“哈哈”

一笑，“我就说吧，你肯定去不掉猪腰子的臊味，所以用了这么多肉啊鸡蛋地掩盖味道……”

“你先别急，这道菜里本来就没有猪腰子。”

姜颜打断他的话，“猪腰子在这里。”

姜颜慢慢地把爆炒腰花的盖子揭开，香味顿时有了出口。

众人的目光落到木桶里，顿时瞳孔一缩，这么多猪腰子！

怎么可能一点腥臊味也没闻到呢？喜欢香懵了！

我在古代餐饮业搞内卷（）香懵了！

我在古代餐饮业搞内卷。

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