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她到小吃店的时候周穗也刚回来。
看儿子笑容满面的,张翠问道,“啥事啊,这么高兴?”
周鹏兴奋的说道,“妈,有个单位盯了我们的盒饭,现在一天多了五十多份盒饭。”
“哟,这是大好事嘛。”
张翠听着也觉得开心,开心过后又有些担忧,“那你们这忙得过来吗?”
“又要去工地那边,又是新定的,就你跟你大伯两个人。”
周家的盒饭虽然只卖中午这一顿,但是从早上就开始忙活,一直到卖完从工地回来也都将近两点了。
“忙得过来,工地那边我们不用推着车过去卖了。”
张翠一听,“什么意思,工地那边的生意不要了,好不容易把那些跟你们争的人熬走,就这么不要了。”
周鹏连忙解释,“妈,不是这个意思。”
之前工地那边确实出了很多模仿他们的卖家,但无论是菜的味道,还是菜的份量都赶不上周家的。
最主要的就是米饭这一点,周家的米饭是不限量供应的,能让你吃到饱。
因为周穗说过,在工地上干活都是男性居多,他们消耗的体力大,饭量也就大,你不让人家吃饱,人家就觉得你这里卖的不划算。
但其他人家可不这样想,米也是花成本的啊,你吃一碗就是一碗的钱,再来第二碗了,可得再加钱。
就因为这小小的差别,那些原本抱着尝鲜的工人们最后又转回了周家的盒饭。
现在他们的盒饭数量基本上已经固定了,偶尔也会有多几个,因为入冬了,有些带饭的人也不带了,冬天吃冷饭还是很造孽的。
同样的,周穗觉得这么大冷的天,他们两个费劲八力的推车过去,在那寒风里一待就是一两个小时,也挺造孽的。
然后周鹏就跟那些工人们商量,每天谁需要订盒饭,他统计,大家交钱,等到了吃饭的点,周家这边把装好饭菜的盒饭送过去就行。
每天的菜都是一荤两素,一汤。
但是这样一来,每天早上周家都必须有个人过去统计,多跑一趟倒是没什么问题,但工人们基本上进工地了就开始干活,你总不能到工地里面一个个的去问吧。
耽误人家干活不说,还有安全隐患。
周穗就给周鹏建议,实行包月制,对于这种包月的,价钱上还有一定的优惠。
“那如果有的人有时候不想吃咱们的盒饭怎么办呢?给他退钱。”
周鹏提出疑问。
这样的情况也是不可避免的,天天吃总有吃腻了想换口味的时候。
“退钱也行,这天的饭留到下个月也行,总之会有一个解决的办法给到他们,让他们自己选择。”
“但有一个很重要的点,这个钱你得记清楚,而且每天这个盒饭怎么领你也得想清楚。”
订盒饭的有,不订盒饭的有,就怕这其中有人趁乱摸鱼。
周穗并没有直接给出解决办法,而是适当的将问题抛给周鹏。
跟着周穗一段时间,周鹏现在想问题慢慢的全面起来了,他当时并没有给答案,只说回去想想。
“那你想出办法了吗?”
张翠问道,她也是今天问起才知道这件事情。
最近这段时间儿子早出晚归的,跟在周穗身边的时间比在家的时间都还长。
周鹏点点头,正好周穗过来了,他就一起说。
“我想在工地里找个人专门负责发盒饭。”
“一来我们并不认识工地里的每一个人,就算拿着名单,也不一定对得上号,就算是有人冒领我们也不知道。”
“二来,如果留下来发放盒饭的话,至少又要耽误半个小时以上的时间,这样一来会耽误给另外一家单位送盒饭。”
“至于那些偶尔不想吃盒饭的,我会让他们提前一天告知,这样一来我们也方便根据人数定量。”