夜色小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第90页（第1页）

柳舒去问，秦大笑答：“过两日阿舒就知道了。”

用绳子将毛竹捆上，挂在秦秦背上叫它拖走，秦大仍带着柳舒在后面溜达。

她俩今日浑如富贵闲人，什么事也没做，满村遛牛。

若不是毛竹太长，想必是能带着秦秦围花庙村转一圈的。

待回了家，秦福已在门口等着，见她俩一道回来，便知已经和好，欢欢喜喜提着东西迎上来。

他朝柳舒挤眉弄眼，柳姑娘当自己瞎，没瞧见。

秦福便去找秦大邀功，将东西递给她，笑道：“我可在二哥门前等了好阵了，没想到是和嫂子出门去。

二哥说的东西都给买好装上，毛肚、黄喉已经叫牛屠户洗过，立马就能用。”

他又掏出剩的一把铜钱要给秦大，秦姑娘今天心情好，手一挥，道：“不妨事，你特地跑一趟辛苦，哪日再赶集，拿去买点吃的。”

秦福自知是托了她俩和好的福，欢欢喜喜应下，说几句“哥哥嫂子白头到老”

之类的话，转头就跑了。

秦大进屋回厨房，将东西一一拿出，柳舒凑去瞧，那里是一碗猪血、一大片毛肚、两片黄喉、一块鲜豆腐。

她不知秦大要做什么，站在灶台边一动不动，等着瞧。

秦姑娘回头望见她，将秦秦背的竹筐拿来，往柳姑娘怀里一塞，便道：“阿舒闲着没事，就把豆芽洗了，莴笋梗切丝，叶子切段，如何？”

柳舒端来盆，在厨房坐下，慢悠悠收拾着菜，瞧秦大要作何佳肴。

猪血尚鲜嫩，凝成大块，却还带着猩红，不能直接上刀。

秦大取来竹片，将它划作三指宽、一指厚的血片，按住碗口，倒尽多余血水，仍叫它在碗里呆着，放在一旁备用。

毛肚已洗过，秦大另又用盐水搓洗一次，斜刀正反刮过一遍，切做两指宽的细条。

黄喉也以刀刮净，切做同样大小的细条。

大蒜两颗切片、泡姜切片，泡椒三两个切段，新鲜的朝天椒两个切段。

另有干辣椒七八个，仍旧剪成段。

她这边收拾得差不多，柳姑娘还在那儿慢条斯理地切丝，秦大瞧她一眼，也不扰，只拿来了豆芽和莴笋叶，放在灶边。

锅内生火，待到锅热，加入一勺猪油，化开烧热，将葱姜蒜与辣椒尽数加入，炒香，再添一勺豆瓣酱，一勺辣椒酱。

炒到锅内香料与酱汁尽数拌匀，香气四溢，猪油变成亮红色，便加入能没过食材的清水。

清水烧开，用筛子将配料全部捞出，丢掉。

将菜以煮熟所需时间的长短依次放入，略煮两滚，将猪血倒入。

猪血煮到变色，便加入毛肚、黄喉。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。