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&ldo;这是有多可怜啊……&rdo;
罗拿起筷子,往土豆一插,表层部分挺容易就没入进去,但快到中心点的时候,就形成了阻力,这说明土豆没有完全烤透。
这也是正常的,一整颗土豆烤成这样,能熟才有鬼,而且更简单容易的做法有那么多,偏偏选最耗时也最不讨好的做法。
至于生菜叶,外观来看还算可以接受,还有这烟熏肉,色彩红亮,棕红有泽,可以看出选用的原材料质量很高,算是能够期待一下的唯一一道菜了。
君不见,玛奇和窝金就是最先解决掉五片烟熏肉的。
罗将筷子拔出烤土豆,夹起一片烟熏肉放入嘴里咀嚼起来,脸顿时慢慢拉了下来。
&ldo;玛奇他们……真的太可怜了。
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这一瞬间,罗觉得以他的厨艺,要是能在流星街开一家餐厅,生意绝对会火到爆。
第29章鉴赏
丰满的期待迎来骨感的现实。
罗的厨艺或许比不上那些名声在外的大厨,但他的舌头却非常厉害,所以经常被名厨奉为座上宾。
那品相不错的烟熏肉入口咀嚼除了满嘴烟味,就是淡淡的咸味,除此之外没有添加任何香料,这一点,罗可以轻易判断出来。
如此做法,简直糟蹋了品质这么好的猪肉,这是罗吃了一片烟熏肉后的评价。
要不是看到玛奇和窝金吃得那么香,他真想用毒舌吐槽一下。
&ldo;没想到流星街这种鸟不拉屎的地方,居然有品质接近特级的猪肉,像这种特级猪肉通常是不会在市面上流通的。
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让罗颇为意外的,还是这猪肉的品质。
要是他知道这猪肉在流星街外的市场超市随处可见,品质只能算是一般,不知该作何感想。
这里是全职猎人的世界,而非他来时的地球,不说各种有划分等级的珍稀食材,哪怕是普通人所生活的环境,那些日常食材的品质也都是上佳,远非地球可比。
罗只意识到那些存在于险地之中的各种珍稀食材,却没想到,在猎人世界里,哪怕是家养的猪鸭鸡鱼,蔬果花菜,其品质都是不容小觑。
尽管如此,这些食材也只能归于普通之流,真正的至臻美味唯有猎人才能获取到,这也是美食猎人存在的意义。
然而,但凡事物都有两面性,由于食材本身的价值过于突出,远远超过了厨艺,所以很多美食猎人专注于食材的获取,而没有过度重视厨艺。
造成这种现象的根本原因,便是出色的食材。
比如皮斯卡森林的犀角猪,玛弗塔斯山峡谷的鹫蜘蛛的卵,这些食材的获取难度有d级,业余猎人也能获取到,而这些食材经过最简单的做法,就能成为一道难得的美味。
烤猪肉时不需要添加任何香料,将鹫蜘蛛的卵丢入水里滚熟就可以了。
简单的做法,却诞生出不简单的味道,于是,久而久之,美食猎人所追寻之物便成了食材。
现在,罗来了,如果将中国八大菜系的做法和食材完美结合,定然能创造出更极致的美味。
一脸忧伤的罗将几片烟熏肉一股脑丢入嘴里,随后扒了好几口米饭。
&ldo;这米饭,还可以。
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米饭入口后,罗微微一愣,又夹起一片生菜叶塞入嘴里,又是愣了一愣。
菜叶的新鲜度不敢恭维,但却泛着一丝若有若无的甜味,且没有丝毫苦涩。
最后,罗将烤土豆的皮去掉,尝了一口,是很普通的土豆,但除了土豆之外,其他食材的品质都挺高的。