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第25章（第2页）

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她想了想，补充道：&ldo;如果是白米饭，还有可能，做成炒饭的话，吃不出来。

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苏杭哑然失笑，苏曼被他笑的不好意思，一连串的道：&ldo;反正我猜他们酒店里也不会有炭火炉，我给他们家做了这么大的广告，顺便宣传下自己家的炒饭，也不算什么。

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苏曼说完抬头，撞见苏杭漂亮的闪闪发光的双眼，那里面满溢的笑意，让人无处可逃，她赶紧转移了话题：&ldo;我想学做菜。

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苏杭一下笑了，试探着问道：&ldo;因为那几个孩子？&rdo;

苏曼点了点头，如果她学习做菜，每天练习的成果就可以拿去给张扬他们。

苏曼咬了咬下唇，为难的道：&ldo;我知道我现在对火候的掌握还不够好，现在开始学习炒菜有些早了……&rdo;

苏杭唇角勾起，带着满满的笑意问道：&ldo;你的火候掌握的怎么不好了？&rdo;

苏曼低下头，一鼓作气的道：&ldo;我煎的蛋虽然勉强能做到五分熟，可是形状控制不好，做不出同心的正圆，而且我最多能做到七八分熟，到了九分熟以上，蛋的一面就太老，另外一面又太嫩了。

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苏曼经过三天的刻苦练习，对于自己的优缺点早已经了如指掌。

苏杭忍住笑，伸手在苏曼头上揉了揉：&ldo;你跟我来。

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父女二人到了灶台前，苏杭点开火，示意苏曼开始煎蛋，&ldo;来吧，煎个五分熟的蛋给我看看。

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苏曼狐疑的看了他一眼，还是利落的捡起了一个鸡蛋，要说她煎了几百个蛋后最大的收获，莫过于可以用单手打碎鸡蛋，这个动作超级帅气，苏曼都觉得自己其实就是为了打破蛋壳这个动作，才把枯燥的煎鸡蛋给坚持下来的。

她右手握住鸡蛋，在锅沿上一磕，掌心一挤，中指食指和拇指同时用力，把破碎的蛋壳向着两边一分，蛋液顺势滑下，稳稳的落到了锅中。

苏曼小心的控制着火候，蛋香很快散发出来，她看着中间的蛋黄半凝固了，麻利的关了炉火。

可惜，又是个偏心圆，苏曼也意识到了，想要做出来正圆的荷包蛋，一定要在打蛋的时候垂直向下，对于手腕的控制力要求很高。

苏杭似笑非笑的看了苏曼一眼，接下了她手里的锅铲，把刚做好的煎蛋铲了出来，放到了菜板上。

第030章天底下做菜最好吃的人

接着他手起铲落，切下了几片蛋清，苏曼无语的瞪视着菜板上外轮廓被修成心形的煎蛋，默默腹诽，还可以这样！

就好像面前本来是条死胡同，她撞了一次又一次，就是撞不过去，然后后退两步，突然发现旁边就有一条小路可以绕过去。

苏曼仰头望天，这一刻，她真心觉得自己比窦娥还冤。

苏杭咳了两声，声音里却带着掩盖不住的浓浓笑意，催促道：&ldo;好了，你再煎个八分熟的鸡蛋。

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苏曼哼哼两声，重新点开了火，轻车熟路的做着她重复了几百遍的工作，和五分熟的煎蛋相比，八分熟只不过是煎的更久一点罢了。

当蛋黄几近完全凝固，从橙黄转变成了金黄，下面的一圈蛋清也开始泛起焦黄，苏杭利落的拿起锅铲，把鸡蛋翻了下个。

苏曼：？

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